cop compieusto organico




COP( Compuestos Organicos Persistentes)
Introduccion
Al escuchar Compuesto organico persistente, como dice su nombre es un compuesto organico que es difícil de eliminar y se acumula, esdecir, es una substancia que va quedando en el ambiente .
Definiciones:
Entre las definiciones mas utilizadas en los COP:
COP: Son sustancias que resultan de la unión de uno o más átomos de cloro a uncompuesto orgánico. Estos últimos, constituyen la base de la materia viva y están formados por átomos de carbono e hidrógeno. Aunque esta unión puede ocurrir de forma natural, la inmensa mayoría deestas sustancias se forma artificialmente.
Bioacumulacion: Proceso de acumulación de ciertos productos dentro de los organismos.
Plaguicida: Según la OMS, un pesticida o plaguicida es cualquiersustancia o mezclas de sustancias, de carácter orgánico o inorgánico, que está destinada a combatir insectos, ácaros, roedores y otras especies indeseables de plantas y animales que son perjudiciales parael hombre.
Absorcion: Por vía digestiva principalmente; a través de la piel cuando están en solventes lipídicos y a través de la vía respiratoria por su aplicación en forma de pulverizaciones.Dioxina: son los productos químicos más tóxicos sintetizados por el hombre. Permanecen en el aire, el agua y el suelo cientos de años, resistiendo los procesos de degradación físicos o químicos.

Fuentesde Emision
Aunque existen algunas fuentes naturales de COPs, la mayor parte de estas sustancias deben su origen a fuentes antropogénicas asociadas con la fabricación, uso y eliminación dedeterminados productos químicos orgánicos. Algunos de estos compuestos son conocidos plaguicidas, otros se emplean como aditivos y otros son dioxinas y furanos.



Efectos en la salud y ambiente
a)Enhumanos:
Los seres humanos están expuestos a los Contaminantes Orgánicos Persistentes a través de los alimentos, siendo los más importantes los que son ricos en grasa (carne, pescado, lácteos, etc.)...