Copia de Proyecto2 ProductoNuevo Arándanos

COMERCIALIZACION DE ARANDANOS PULVERIZADOS 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Diego Rolando Cepeda Pérez 
Luisa Fernanda Caicedo Cortés 
Luis José Rodríguez Romero 
María Constanza Lévano Pinilla 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

INSTITUCION UNIVERSITARIA POLITECNICO GRAN COLOMBIANO 
ESPECIALIZACIÓN EN GERENCIA DE MERCADEO 
FUNDAMENTOS DE MERCADEO Y FINANZAS 
BOGOTA 
2015 
 

 COMERCIALIZACION DE ARANDANOS PULVERIZADOS 
 
 
 
 
 
 
 

Diego Rolando Cepeda Pérez 
Luisa Fernanda Caicedo Cortés 
Luis José Rodríguez Romero 
María Constanza Lévano Pinilla 
 
 
 
 
 
 
 

Proyecto Final 
 
 
 
 
 

Dora Leonor Acosta Trujillo 
Docente 
 
 
 
 
 

INSTITUCION UNIVERSITARIA POLITECNICO GRAN COLOMBIANO 
ESPECIALIZACIÓN EN GERENCIA DE MERCADEO 
FUNDAMENTOS DE MERCADEO Y FINANZAS 
BOGOTA 
2015 
 
 

  

CONTENIDO 
 
 
1.

LA IDEA DE PRODUCTO O SERVICIO
1.1.

Lluvia de Ideas

2.

TAMIZADO DE IDEAS

3.

INTRODUCCIÓN

4.

OBJETIVOS
4.1.

OBJETIVO GENERAL

4.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
5. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO
6.

ALCANCE DEL PROYECTO (Diego)

7.

METODOLOGÍA DEL PROYECTO

8.

PRODUCTO (Características)
8.1.

Descripción del Producto: Arándano Pulverizado

8.2.

Diagnóstico de POR(ES)

9.ANÁLISIS DEL SECTOR ECONÓMICO
9.1.

10.

Microambiente
DIAMANTE DE PORTER

10.1.

RIVALIDAD ENTRE EMPRESAS COMPETIDORAS

10.2.

ENTRADA POTENCIAL DE NUEVOS COMPETIDORES

10.3.

DESARROLLO POTENCIAL DE PRODUCTOS SUSTITUTOS

10.4.

PODER DE NEGOCIACION DE LOS PROVEEDORES

10.5.

PODER DE NEGOCIACION DE LOS CONSUMIDORES o COMPRADORES

11.

MACRO AMBIENTE

11.1.

Fuerzas demográficas

11.2.Fuerzas económicas

11.3.

Fuerzas naturales

11.4.

Fuerzas Tecnológicas

11.5.

Fuerzas Políticas

11.6.

Fuerzas Culturales

12.

MATRIZ DOFA

13.

LISTA DE REFERENCIAS

 

 

 

1.

LA IDEA DE PRODUCTO O SERVICIO 

 
 
1.1. Lluvia de Ideas 
 

­ Arándano pulverizado 
­ Servicio  puerta  a  puerta  especializado  en  limpieza  y  arreglo  de  uniformes  de 
colegio. 
­ Crear  una aplicación para Celulares que  permita  recoger y dar fin a las baterías 
de autos para reciclaje. 
­ Maquina  recolectora  de  material  reciclable,  que  mediante  un  lector  o  sensor 
identifique que elemento es reciclable y cual no. 
­ Edulcorante a base de Yacon. 
­ Crema facial nutritiva a base de Kiwi. 
 
 
2.

TAMIZADO DE IDEAS  

 

Arándano Pulverizado 
­El producto se puede introducir en un periodo de 2 años. 
­ Se estima un nivel de aceptación del 80%. 
­ Facilidad  en  tener  y  asegurar  los  proveedores  que  nos  suministren  la  fruta 
durante el año. 
­ El  proceso  para  obtener  la presentación  en  polvo es  sencilla y contamos  con  la 
empresa que se dedica a la liofilización de la fruta. 
­ Actualmente  no contamos  con competidores potenciales que sean una amenaza para la salida del producto al mercado. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
3.

INTRODUCCIÓN 

 

Los arándanos  rojos son bayas que forman parte del grupo de arbustos enanos. Se 
destacan  entre  los  frutos  del  bosque  por  sus  propiedades  antiinflamatorias, 
antioxidantes  y  antibióticas.  Principales  beneficios  para  la  circulación,  la  vista,  el 
aparato  digestivo,  el  sistema  circulatorio  y  la  salud   de  las  encías y  prevención 
infecciones urinarias y ricos en antioxidantes. 
 

Este proyecto tiene la finalidad de introducir en el mercado Colombiano un producto 
con  una  presentación  innovadora,  como  es  el  arándano  pulverizado  destinado  a 
endulzar algunas bebidas como son los jugos y el café y para uso de infusiones.  
 

Inicialmente  se  pretende  incursionar  en  la  ciudad  de  Medellín. Mediante  una 
investigación   de  mercado,  a  través  de  la  técnica  cuantitativa  se  aplicará  una 
encuesta para obtener información acerca de la aceptación del producto. 
 

 

 
4.

OBJETIVOS  

 
 
4.1.
 

OBJETIVO GENERAL 

Producir  e  Introducir  al  mercado  nacional  un  producto  innovador  como  lo  son  los 
“arándanos  Pulverizados”,  divulgando ...