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Caso 3 “Galleta”
Ma. Guadalupe Rivera Cano.
Introducción
Se realizará un análisis de fuerzas de Porter, también aplicando los temas vistos en clase de la compañía Galleta, S. A., se encuentra dentrodel sector alimenticio, y fue fundado en 1920 con el nombre de Galletas Industriales.
Análisis del caso
El modelo de Fuerzas de Porter fue creado por Michel Porter, el cual permite explicar lasventajas competitivas, estas son:
Competidores
Nuevos participantes en el mercado.
Productos/servicios sustitutos.
Clientes
Proveedores
Competidores. Empresas que comparten nuestro mercado de operación.MORDISCO, MARINELA.
Nuevos participantes en el mercado. Dependiendo del mercado y giro de la empresa encontraremos menos o más barreras para entrar.
GAPSA, CUÉTARA.
Productos/servicios sustitutos. Sonproductos/servicios similares a los que ofrecemos como empresa, los de la competencia. También se puede decir que los clientes sustituyen mis productos por los de la competencia cuando encuentran mejorprecio o calidad.
PAN, BOCADILLOS, PASTELITOS, ETC.
Clientes. Las empresas rentables dependen en buena medida de la lealtad de sus clientes, conocer nuestros clientes nos permite trabajar para ganarsu preferencia.
PERSONAS DE TODAS LAS EDADES QUE DESEEN CONSUMIR LOS PRODUCTOS.
Proveedores. Cuando contamos con un solo proveedor, le cedemos poder. Entre más proveedores mayor control sobre ellos,pues competirán entre sí en precio, calidad y tiempos de entrega.
SE ENCARGAN DE PROVEER A LA EMPRESA DE MATERIA PRIMA.

Las acciones que se sugieren que emprenda la empresa Galleta para adecuarse alas características de la industria en la que compite son: un sistema de barras para facilitar el manejo de los productos. También, instalación de un ERP, para así controlar de manera personalizada lasdiferentes regiones en las que se encuentra.
Conclusiones
Para concluir con el análisis de este este caso de la empresa Galleta, se puede decir que esta empresa puede pelear por sus ideales con la...