Corabastos

La concentración de casi tres millones de habitantes con que inició Bogotá la década de 1970 generó, entre otros problemas, el de abastecimiento de alimentos en forma desorganizada y poco metódica. La infraestructura xistente era insuficiente, generaba pérdidas y un manejo arbitrario de los precios. Las plazas públicas y los
supermercados no daban abasto, y hasta las calles se convirtieronen escenarios improvisados para el mercadeo agropecuario. El 6 de marzo de 1970 se constituyó la sociedad denominada Promotora de la Gran Central de Abastos de Bogotá Ltda., encargada de organizar el sistema de mercadeo de alimentos y centralizar y racionalizar su distribución. El 20 de julio de 1972, se inauguró la Central, desde entonces pionera en el área comercial agrícola del país.
LaCorporación de Abastos de Bogotá S.A. CORABASTOS, es una Sociedad de economía mixta con participación del Ministerio de Agricultura, junto con la Gobernación de Cundinamarca y la Alcaldía Mayor de Bogotá, quienes forman parte de los accionistas por el sector oficial con un 51% del total de las acciones, y el 49% corresponde al sector del comercio.
Su papel es determinante dentro de laeconomía del país al fijar los precios de los principales productos agroalimentarios, que son difundidos en un boletín diario a través de los diferentes medios de prensa escritos, hablados. Esto orienta de manera adecuada las operaciones comerciales.
Misión
CORABASTOS define su misión como: “Siendo elpunto de encuentro preferido, la Central ofrecerá de manera permanente, eficiente, profesional,ética y transparente, servicios especializadosa los participantes en la Cadena de Abastecimiento de alimentos, contribuyendo a la oferta de productos con economía, variedad, calidad y oportunidad. Respetando el medio ambiente, su operación seráautosuficiente y se apoyará en talento humano,tecnología de punta, alianzas estratégicas y soporte externo”.
Instalaciones Y Servicios
•Comprendeun área total de 420.000 metros cuadrados
• Localización:Situada en la Avenida Carrera 80 Nº 2 - 51.
• Infraestructura:Constan de 57 bodegas para venta y almacenaje de los productos alimenticios; Red de fríos para conservación y almacenaje de frutas; tres cámaras de congelación y tres de refrigeración, y un túnel de ongelación rápida. Todo, edificio de administración. Amplia área decirculación vehicular y peatonal.
Parqueaderos.
• Zona de bancos con 16 entidades bancarias
• Oficinas comerciales, centro médico y odontológico
• Dos estaciones de servicios,
• Concesionario de Vehículos y diagnósticentros
• Restaurantes y cafeterías, comidas rápidas
• Oficinas de correo y encomiendas
• Zona de ferreterías y venta de insumos que apoyan las actividades comerciales;220
EXTENSION: 420.000 METROS CUADRADOS

Cifras
Número de Comerciantes: 6.500 Mayoristas y Minoristas
Ingreso Diario de Alimentos:Se movilizan 10.873 toneladas diarias de alimentos, sin mediar contratos y con pagos generalmente de contado.
El producto más representativo en la comercialización es la papa, 26% con un promedio de 1.700 toneladas diarias, el 33% corresponde a lashortalizas entre las que sobresalen la cebolla junca, cebolla de bulbo, la arveja, mazorca y zanahoria, las frutas representan el 25%, plátanos el 6%, Granos y procesados 8%; huevos, cárnicos y lácteos el 2%. Los departamentos que mayor volumen de alimentos aportan son en orden: Cundinamarca,
Boyacá y Meta, seguidos del resto del país. Ingreso diario de vehículos:Un promedio de 12.500 vehículos.Ingreso de visitantes:La Central registra una población flotante de 200.000 personas en movimiento durante las 24 horas. En este lugar se dan cita los cultivadores, instituciones, tenderos, transportadores y amas de casa, que ealizan allí sus transacciones comerciales.
El producto más representativo en la comercialización es la papa, 26% con un promedio de 1.700 toneladas diarias, el 33%...