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Carlos Mario Echeverría Palacio, Raúl Ramírez Grueso, Kelly Coba Torres, María Orfa Roja
Bioquímica en la vida diaria: el equilibrio químico y la función transportadora de la hemoglobina
Revista Ciencias de la Salud, vol. 4, núm. 2, diciembre, 2006, pp. 109-115,
Universidad delRosario
Colombia
Disponible en: http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=56240210
Revista Ciencias de la Salud,
ISSN (Versión impresa): 1692-7273
rev.cienc.salud@urosario.edu.co
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Proyecto académico sin fines de lucro, desarrollado bajo la iniciativade acceso abierto
Bioquímica en la vida diaria: el equilibrio químico y la función transportadora de la hemoglobina
Educación / Education
Bioquímica en la vida diaria: el equilibrio químico y
la función transportadora de la hemoglobina
Biochemistry Applied to Everyday Life: Chemical Equilibrium and the
Transporting Function of the Hemoglobin
Carlos Mario Echeverría Palacio*, RaúlRamírez Grueso*, Kelly Coba Torres*, María Orfa Rojas†
Resumen
Abstract
La hemoglobina es una proteína sanguínea
que puede transportar oxígeno, un gas insoluble en medio acuoso, llevándolo a las diferentes
partes del organismo en donde es requerido para
su buen funcionamiento, así como productos
metabólicos como el CO2 y el hidrógeno, para
su excreción. Estos procesos se vencondicionados por factores como el pH, la concentración de
BPG, las presiones parciales de O2 y CO2, la
cooperatividad de la unión entre la hemoglobina y esos compuestos y los cambios conformacionales que la hemoglobina debe sufrir para
captar y soltar eficientemente estas moléculas
en el sitio del organismo donde son requeridos.
Cambios abruptos en la presión atmosférica ligados a la altura, y laexposición a altas concentraciones de otros gases afines a la hemoglobina
como el monóxido de carbono, presente en vehículos o recintos cerrados, pueden comprometer el funcionamiento normal del organismo
precisamente porque causan efectos sobre esa
función transportadora de la hemoglobina. En
este escrito, se explicarán fenómenos de la vida
diaria relacionados con el transporte de gases
por lahemoglobina, como una demostración de
que los conocimientos bioquímicos comienzan
a ser útiles desde ahora para entender situaciones cotidianas y a dejarnos la expectativa de su
valor para entender muchos de los problemas
de salud que tendremos en nuestras manos.
Palabras clave: transporte de O2 , transporte
de CO2 , balance ácido-base, estructura función de
la hemoglobina, transporte degases.
The hemoglobin is a blood protein which can
transport oxygen, a gas insoluble in water, to
different organs where it is required for the proper function; this protein also transports the
metabolic products, CO 2 and H+ for their
excretion. This process depends on pH, the BPG
concentration, pO2 and pCO2. The cooperative
binding between hemoglobin and those compounds and theconformational changes necessary for oxygen and CO2 uptake and release in
the specific place where they are required. Abrupt changes of atmospheric pressure associated
with height and the exposure to other gases such
as CO present in vehicles and closed rooms
could compromise the normal functioning of the
organism because their presence affects the
transport function of the hemoglobin. In this
paper,we will explain everyday phenomena
related to the transport of gases through hemoglobin as a demonstration that a knowledge of
biochemistry begins to be useful from now on
Recibido: 04 de septiembre de 2006.
Aceptado: 25 de septiembre de 2006.
* Estudiantes de Bioquímica I, primer semestre Programa de Medicina, 2006.
†
Investigador principal proyecto investigación educativa “Aplicación...
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