Cordon frutihorticola santa fe
Páginas: 5 (1215 palabras)
Publicado: 27 de noviembre de 2013
ufeffCaracterización del cinturón frutihortícola de la ciudad de Santa Fe
El área de influencia dedicada a la actividad frutihortícola está ubicada al norte de la ciudad de Santa Fe. Al Este es delimitada por la laguna Setúbal, al Oeste por la ruta Nacional nº 11, extendiéndose hacia el Norte hasta el Km. 21 de la ruta Pcial.nº2; posee hectáreas cultivadas en localidades de Santo Tomé, ChacoChico, Angel Gallardo, Monte Vera, Campo Crespo, Recreo y Candioti (fig.1).
La zona se caracteriza por un relieve predominantemente plano extendido, suavemente ondulado y de pendientes prolongadas hacia el este.
El clima en esta zona es subhúmedo húmedo mesotermal con muy poco déficit hídrico. Con un régimen de precipitaciones anuales que oscila entre los 950 y 1000mm, registrándose lospicos máximos en primavera-verano, y los mínimos en invierno.
En cuanto a las temperaturas, las máxima absoluta registrada es de 45ºC en enero, y mínimas de -7,1ºC en julio, habiéndose calculado una media anual de 18ºC.
Predominan en el área de influencia, vientos EN (mayormente en septiembre), así como vientos SE (de origen marítimo) húmedos cálidos en invierno y frescos en verano.
El períodode heladas comúnmente inicia en mayo, culminando en septiembre, intensificándose y siendo más frecuentes en el mes julio. (En este aspecto es destacable la acción moderadora del Río Paraná y sus afluentes).
Los suelos dedicados a horticultura pertenecen al gran grupo Argiudoles; subgrupos Típicos y Acuicos. Los primeros presentan un horizonte de hasta 30 cm. de textura franco limoso, de reacciónligeramente ácida y medianamente dotados de materia orgánica. A veces presentan un horizonte de transición AB de 9 cm., con moteados precisos; continuando luego un horizonte B2t de textura franco arcillo limoso y estructura prismática. Con frecuencia se observa en algunos argiudoles ácuicos la presencia de un horizonte A2, .pero que no cumple con la condición de álbico.
Ambos subgrupos presentancaracterísticas comunes, de origen antrópico: el elevado contenido de fósforo y potasio soluble, originado por los sucesivos aportes de guano avícola. (Dichos contenidos superan a los normales oscilando entre 90-350 ppm para fósforo y 200 -400 ppm para potasio).
La evolución de los suelos dentro de los invernáculos tras varios años de cultivo es hacia elevados valores de sodio intercambiable,elevado pH y un alto contenido de sales en la solución del suelo, debido entre otras cosas a la abundante incorporación de abonos orgánicos (guano de aves en mayor medida), año tras año.Los suelos bajo cubierta de esta zona se comportan con el paso del tiempo como suelos sodicos, pudiéndose observar en ellos la formación de sulfato de sodio, aumento del porcentaje de MO y aumento en el nitrógenototal.
La principal producción está basada en cítricos y en hortalizas como la Acelga, Achicoria, Apio, Batata, Berenjena, Brocoli, Berdeo, Chaucha, Maiz dulce, Coliflor, Espinaca, Lechuga, Pepino, Perejil, Puerro, Remolacha, Repollo, Tomate y Zapallito.
Actualmente las hectáreas que se aprovechan para la producción frutihorticola son 700, mientras que en la década del 90’ ascendían hasta 3600hectareas. Como se puede ver en el grafico 2 se muestra la variación de la utilización de tierras en porcentaje de diferentes localidades para fechas entre el 2002 y 2007.
Fuente: http://bibliotecavirtual.unl.edu.ar:8180/publicaciones/bitstream/1/3121/1/Pampa_6_6_2010_pag_139_168.pdf
Las causas de la disminución de utilización de suelos para la froducionfrutihorticola son variadas pero aun asi están todas relacionadas. Por un lado se cuenta con una falta de políticas de desarrollo de mercado por parte de los gobiernos locales para lograr hacer que los productos regionales proliferen en el tiempo y compitan con los productos del exterior de la provincia (implementación de leyes o reglamentaciones favorables o facilitación de tecnologías para los...
El área de influencia dedicada a la actividad frutihortícola está ubicada al norte de la ciudad de Santa Fe. Al Este es delimitada por la laguna Setúbal, al Oeste por la ruta Nacional nº 11, extendiéndose hacia el Norte hasta el Km. 21 de la ruta Pcial.nº2; posee hectáreas cultivadas en localidades de Santo Tomé, ChacoChico, Angel Gallardo, Monte Vera, Campo Crespo, Recreo y Candioti (fig.1).
La zona se caracteriza por un relieve predominantemente plano extendido, suavemente ondulado y de pendientes prolongadas hacia el este.
El clima en esta zona es subhúmedo húmedo mesotermal con muy poco déficit hídrico. Con un régimen de precipitaciones anuales que oscila entre los 950 y 1000mm, registrándose lospicos máximos en primavera-verano, y los mínimos en invierno.
En cuanto a las temperaturas, las máxima absoluta registrada es de 45ºC en enero, y mínimas de -7,1ºC en julio, habiéndose calculado una media anual de 18ºC.
Predominan en el área de influencia, vientos EN (mayormente en septiembre), así como vientos SE (de origen marítimo) húmedos cálidos en invierno y frescos en verano.
El períodode heladas comúnmente inicia en mayo, culminando en septiembre, intensificándose y siendo más frecuentes en el mes julio. (En este aspecto es destacable la acción moderadora del Río Paraná y sus afluentes).
Los suelos dedicados a horticultura pertenecen al gran grupo Argiudoles; subgrupos Típicos y Acuicos. Los primeros presentan un horizonte de hasta 30 cm. de textura franco limoso, de reacciónligeramente ácida y medianamente dotados de materia orgánica. A veces presentan un horizonte de transición AB de 9 cm., con moteados precisos; continuando luego un horizonte B2t de textura franco arcillo limoso y estructura prismática. Con frecuencia se observa en algunos argiudoles ácuicos la presencia de un horizonte A2, .pero que no cumple con la condición de álbico.
Ambos subgrupos presentancaracterísticas comunes, de origen antrópico: el elevado contenido de fósforo y potasio soluble, originado por los sucesivos aportes de guano avícola. (Dichos contenidos superan a los normales oscilando entre 90-350 ppm para fósforo y 200 -400 ppm para potasio).
La evolución de los suelos dentro de los invernáculos tras varios años de cultivo es hacia elevados valores de sodio intercambiable,elevado pH y un alto contenido de sales en la solución del suelo, debido entre otras cosas a la abundante incorporación de abonos orgánicos (guano de aves en mayor medida), año tras año.Los suelos bajo cubierta de esta zona se comportan con el paso del tiempo como suelos sodicos, pudiéndose observar en ellos la formación de sulfato de sodio, aumento del porcentaje de MO y aumento en el nitrógenototal.
La principal producción está basada en cítricos y en hortalizas como la Acelga, Achicoria, Apio, Batata, Berenjena, Brocoli, Berdeo, Chaucha, Maiz dulce, Coliflor, Espinaca, Lechuga, Pepino, Perejil, Puerro, Remolacha, Repollo, Tomate y Zapallito.
Actualmente las hectáreas que se aprovechan para la producción frutihorticola son 700, mientras que en la década del 90’ ascendían hasta 3600hectareas. Como se puede ver en el grafico 2 se muestra la variación de la utilización de tierras en porcentaje de diferentes localidades para fechas entre el 2002 y 2007.
Fuente: http://bibliotecavirtual.unl.edu.ar:8180/publicaciones/bitstream/1/3121/1/Pampa_6_6_2010_pag_139_168.pdf
Las causas de la disminución de utilización de suelos para la froducionfrutihorticola son variadas pero aun asi están todas relacionadas. Por un lado se cuenta con una falta de políticas de desarrollo de mercado por parte de los gobiernos locales para lograr hacer que los productos regionales proliferen en el tiempo y compitan con los productos del exterior de la provincia (implementación de leyes o reglamentaciones favorables o facilitación de tecnologías para los...
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