CORECCION DE PIS 1
Páginas: 22 (5329 palabras)
Publicado: 13 de febrero de 2016
ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO
SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES
TEMA:
ELABORACIÓN DE UN TÓNICO NUTRICIONAL A BASE DE TUNA PARA TRATAR LA DIABETES EN EL CLUB DE DIABÉTICOS DEL HOSPITAL POLICLÍNICO GENERAL DOCENTE DE RIOBAMBA
INTEGRANTES:
ANDREA MICHELL FONSECA COELLO
ESTEFANY MISHEL ARMAS FREIRE
SOLANGE KATHERINE AVILEZ PIZANGOTANIA MERCEDES GUACHAMIN LEMA
NELSON ADRIAN ALDAZ CAMPAÑA
ALEX DARIO GUALPA GUAQUIPANA
CURSO:
SALUD 04
TUTORA:
VERÓNICA MACHADO
RIOBAMBA, 2015
INDICE GENERAL
Portada
Resumen Ejecutivo
Introducción
I. DIABETES
A. ANTECEDENTES
B. CONCEPTO
C. CLASIFICACIÓN
1. Diabetes mellitus tipo 1
2. Diabetes mellitus tipo 2
D. CAUSAS
F. SINTOMAS
D. TRATAMIENTO
1. Dieta
2. Ejercicio
II. LA TUNAA.CARACTERÍSTICAS
B. VALOR NUTRITIVO
C. PROPIEDADES
D. BENEFICIOS EN LA PERSONA DIABÉTICA
RESUMEN EJECUTIVO
ELABORACIÓN DE UN TÓNICO NUTRICIONAL A BASE DE TUNA PARA TRATAR LA DIABETES EN EL CLUB DE DIABÉTICOS DEL HOSPITAL POLICLÍNICO GENERAL DOCENTE DE RIOBAMBA
Este proyecto tiene por objetivo analizar el porcentaje de personas diabéticas y comenzar el tratamiento para controlar los nivelesde azúcar en la sangre con ayuda de un tónico nutricional a base de tuna con el fin de ayudar a personas que tienen diabetes
La diabetes es una afección crónica que se desencadena cuando el organismo pierde su capacidad de producir suficiente insulina o de utilizarla con eficacia
La insulina es una hormona que se fabrica en el páncreas y que permite que la glucosa de los alimentos pase a lascélulas del organismo, en donde se convierte en energía para que funcionen los músculos y los tejidos. Como resultado, una persona con diabetes no absorbe la glucosa adecuadamente, de modo que ésta queda circulando en la sangre y dañando los tejidos con el paso del tiempo
El producto fue llevado a cabo para controlar los niveles de azúcares en la sangre, este fue tratado a 15 personasdiagnosticadas de diabetes en el Hospital Policlínico Docente de Riobamba, obteniendo los resultados deseados.
En los pacientes con cuales se trató mediante la ingesta del tónico nutricional, a los 20 día conjuntamente con la ayuda de una dieta balanceada baja en azúcar se vieron los primeros resultados el metabolismo de cada uno comenzó a reaccionar de una manera distinta donde los niveles de glucosa en lasangre eran estables.
Se concluyó que el tónico nutricional acompañado de una dieta balanceada baja en azúcar ayudan manteniendo los niveles normales de glucosa en la sangre.
El trabajo presentado abarca a la diabetes, sus generalidades, tipos, causas y síntomas, además de la tuna y sus características, describiendo cada una de ellas.
Se recomienda que el tónico nutricional se debe ingerir ladosis indicada de 1 cucharada al día.
I. INTRODUCCIÓN
La diabetes es una de las enfermedades más antiguas de la humanidad. Y se puede asegurar que es, junto son la obesidad una de las másimportantes enfermedades del estilo de vida.
Lo que caracteriza a la diabetes es la elevación de los niveles de glucosa en la sangre, si la diabetes no se trata, puede causarproblemas de salud prolongados porque los niveles altos dañan los vasos sanguíneos y otros aspectos.
La incidencia de la diabetes en la población es mucho más alta que lo que se podría suponer. Y la cifra aparece como más significativa cuando se puede advertir que en etapas tempranas no suele ser diagnosticada.
En la actualidad existe muchos métodos para controlar la diabetes, se ha visto que latuna tiene gran incidencia beneficiosa en el paciente diabético, es considera un agente antidiabético por presentar sapononinas, ya que del sumo del fruto y las pencas induce a que el organismo obtenga una mayor sensibilidad a la insulina produciendo baja elevación de la glucosa sanguínea en los diabéticos, logrando estabilizar y regular el nivel de azúcar en la sangre.
Por lo anteriormente...
ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO
SISTEMA NACIONAL DE NIVELACIÓN Y ADMISIÓN
PROYECTO INTEGRADOR DE SABERES
TEMA:
ELABORACIÓN DE UN TÓNICO NUTRICIONAL A BASE DE TUNA PARA TRATAR LA DIABETES EN EL CLUB DE DIABÉTICOS DEL HOSPITAL POLICLÍNICO GENERAL DOCENTE DE RIOBAMBA
INTEGRANTES:
ANDREA MICHELL FONSECA COELLO
ESTEFANY MISHEL ARMAS FREIRE
SOLANGE KATHERINE AVILEZ PIZANGOTANIA MERCEDES GUACHAMIN LEMA
NELSON ADRIAN ALDAZ CAMPAÑA
ALEX DARIO GUALPA GUAQUIPANA
CURSO:
SALUD 04
TUTORA:
VERÓNICA MACHADO
RIOBAMBA, 2015
INDICE GENERAL
Portada
Resumen Ejecutivo
Introducción
I. DIABETES
A. ANTECEDENTES
B. CONCEPTO
C. CLASIFICACIÓN
1. Diabetes mellitus tipo 1
2. Diabetes mellitus tipo 2
D. CAUSAS
F. SINTOMAS
D. TRATAMIENTO
1. Dieta
2. Ejercicio
II. LA TUNAA.CARACTERÍSTICAS
B. VALOR NUTRITIVO
C. PROPIEDADES
D. BENEFICIOS EN LA PERSONA DIABÉTICA
RESUMEN EJECUTIVO
ELABORACIÓN DE UN TÓNICO NUTRICIONAL A BASE DE TUNA PARA TRATAR LA DIABETES EN EL CLUB DE DIABÉTICOS DEL HOSPITAL POLICLÍNICO GENERAL DOCENTE DE RIOBAMBA
Este proyecto tiene por objetivo analizar el porcentaje de personas diabéticas y comenzar el tratamiento para controlar los nivelesde azúcar en la sangre con ayuda de un tónico nutricional a base de tuna con el fin de ayudar a personas que tienen diabetes
La diabetes es una afección crónica que se desencadena cuando el organismo pierde su capacidad de producir suficiente insulina o de utilizarla con eficacia
La insulina es una hormona que se fabrica en el páncreas y que permite que la glucosa de los alimentos pase a lascélulas del organismo, en donde se convierte en energía para que funcionen los músculos y los tejidos. Como resultado, una persona con diabetes no absorbe la glucosa adecuadamente, de modo que ésta queda circulando en la sangre y dañando los tejidos con el paso del tiempo
El producto fue llevado a cabo para controlar los niveles de azúcares en la sangre, este fue tratado a 15 personasdiagnosticadas de diabetes en el Hospital Policlínico Docente de Riobamba, obteniendo los resultados deseados.
En los pacientes con cuales se trató mediante la ingesta del tónico nutricional, a los 20 día conjuntamente con la ayuda de una dieta balanceada baja en azúcar se vieron los primeros resultados el metabolismo de cada uno comenzó a reaccionar de una manera distinta donde los niveles de glucosa en lasangre eran estables.
Se concluyó que el tónico nutricional acompañado de una dieta balanceada baja en azúcar ayudan manteniendo los niveles normales de glucosa en la sangre.
El trabajo presentado abarca a la diabetes, sus generalidades, tipos, causas y síntomas, además de la tuna y sus características, describiendo cada una de ellas.
Se recomienda que el tónico nutricional se debe ingerir ladosis indicada de 1 cucharada al día.
I. INTRODUCCIÓN
La diabetes es una de las enfermedades más antiguas de la humanidad. Y se puede asegurar que es, junto son la obesidad una de las másimportantes enfermedades del estilo de vida.
Lo que caracteriza a la diabetes es la elevación de los niveles de glucosa en la sangre, si la diabetes no se trata, puede causarproblemas de salud prolongados porque los niveles altos dañan los vasos sanguíneos y otros aspectos.
La incidencia de la diabetes en la población es mucho más alta que lo que se podría suponer. Y la cifra aparece como más significativa cuando se puede advertir que en etapas tempranas no suele ser diagnosticada.
En la actualidad existe muchos métodos para controlar la diabetes, se ha visto que latuna tiene gran incidencia beneficiosa en el paciente diabético, es considera un agente antidiabético por presentar sapononinas, ya que del sumo del fruto y las pencas induce a que el organismo obtenga una mayor sensibilidad a la insulina produciendo baja elevación de la glucosa sanguínea en los diabéticos, logrando estabilizar y regular el nivel de azúcar en la sangre.
Por lo anteriormente...
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