corona

Páginas: 4 (818 palabras) Publicado: 7 de mayo de 2013
ESTANQUE AGITADO:
El fermentador continuo de tanque agitado consiste usualmente en un tanque cilíndrico bajo, en el que es esencial una buena mezcla de contenido pues, de otra manera habría“cortocircuitos” entra la corriente de entrada y la salida de manera que gran parte del volumen seria espacio muerto.

La agitación es pues unan característica extremadamente importante, considerándose queuna buena aproximación a la mezcla perfecta no es difícil de alcanzar con tal que la fase fluida no sea demasiado viscosa. El efecto de una buena mezcla es que todos los elementos del fluido en eltanque tengan virtualmente la misma composición.

Un tren de fermentadores continuos de tanque agitado consiste en varios tanques agitados en serie. El primer tanque está provisto de una alimentacióncontinua de nuevos reactivos y una corriente continua de material reactivo pasa de un tanque al siguiente. El producto se descarga continuamente por el extremo de la línea de depósitos.

Otracaracterística del reactor de tanque agitado continuo en la industria química reside en la utilización de varios reactores en serie, porque el efluente de un reactor único contiene normalmente unaconcentración apreciable de los reactores.




Ventajas:

Simplicidad de construccion.
Facil de control de temperatura y de pH.(el material que entra en un tanque dado se sumerge inmediatamente en ungran volumen de fluido parcialmente fermentado y, a causa de la agitacion, las variaciones locales de temperatura y de pH son minimas.)
Los recipientes, ofrecen la oportunidad de proporcionar unarea muy grande de superficie refrigerante.

Desventaja:

La composición de las soluciones son variables de que puede originar cambios en la fisiología de la célula y disminuir la productividad.TUBULAR:
Consiste en un lecho circular o rectangular de material disgregado que se mantiene sobre unn sistema con drenaje apropiado en la parte inferior.las dimenciones de...
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