CORPORACION PESQUERA INCA
CAPÍTULO I: ANTECEDENTES DE LA EMPRESA
1.1 Historia de la empresa
Ya desde los años 80, los Dyer-Ampudia eran una familia de empresarios provincianosprogresistas, unidos, exitosos y entusiastas; que buscaban incursionar en diversos rubros que apostaban por el futuro, estudiando y aprovechando las distintas oportunidades que brinda el Perú. Dentro deestas incursiones se encuentra la adquisición, en 1994, de lo que fue Concentrados Marinos Bayóvar, base de lo que sería en el futuro COPEINCA. Corporación Pesquera Inca fue fundada en el mes de julio de1994. En septiembre del mismo año se adquirió la primera planta de producción de harina y aceite de pescado, ubicada en la bahía de Bayóvar, que contaba con una capacidad de 68 TM/H. Inició susoperaciones de producción en febrero de 1995. Afines de 1996 se pudo adquirir las tres primeras embarcaciones lo que dio una capacidad de bodega de 600 TM. Las mismas entraron en operación durante laprimera campaña del año 1997 y descargaron toda la pesca capturada en la planta de Bayóvar. Desde el año 2004 al 2007 cuadriplicó su tamaño. Para el año 2011 llega a ser la segunda empresa pesquera másgrande del Perú con 10.7% de la cuota.
1.2 Giro del negocio
Venta y exportación de harina y aceites de pescado.
1.3 Descripción de sus productos y/o servicios, promoción y distribución
PRODUCTOS:Aceite de Pescado
Co-Producto obtenido en el mismo proceso de producción de la harina, donde el aceite se separa del agua de cola en centrífugas y pasa por un proceso de pulido. Todo el aceiteproducido es retenido por 24 horas en decantadores, luego de los cual pasa a diferentes tanques de almacenamiento. Todas nuestras plantas se encuentran certificadas para la venta de aceite para consumohumano directo a la Unión Europea, y cada una de ellas, separa aceites según califique para consumo humano y según su contenido de Omega 3, para lo cual contamos con cromatógrafo de gases que nos...
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