Correccion De Trabajo Recepcional Diana Lizbeth Montejo Dom Nguez PRIMERA REVISI N

 UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE TABASCO
DIVISIÓN DE TURISMO Y GASTRONOMIA

TRABAJO RECEPCIONAL
“Estrategia de ventas de Mercado”

QUE PRESENTA PARA OBTENER EL TÍTULO
DE TÉCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN
GASTRONOMÍA

DIANA LIZBETH MONTEJO DOMÍNGUEZ 421330092

EMPRESA:
HOTEL GRAN BAHÍA PRÍNCIPE

ASESOR EMPRESARIAL:
LIC. DIEGO A. VENEGAS RIVERA

ASESOR ACADÉMICO:
MARÍA JESÚS BUGARÍNTORRES

PARRILLA, CENTRO TABASCO, AGOSTO 2015



INDICE
INTRODUCCION
CAPITULO I. MARCO METODOLOGICO
1.1.- GENERALIDADES DE LA EMPRESA.
1 Generalidades de la empresa:
1.1.2.- Objetivo
1.1.3.- Logotipo
1.1.4.- Mision
1.1.5.- Vision
1.1.6.- Productos que fabrica o servicios que ofrece la empresa
1.1.7.- Estructura Organizacional
1.1.8.- Area donde se desarrollo la estadia
1.2.- TEMA DEESTADIA
1.3.- ANTECEDENTES Y JUSTIFICACIÓN DEL TEMA DE ESTADÍA A DESARROLLAR
1.3.1.- Antecedentes
1.3.2.- Justificacion
1.4.- OBJETIVO GENERAL Y ESPECÍFICOS DEL TEMA DE ESTADÍA.
1.4.1.- Objetivo general
1.4.2.- Objetivos específicos
1.5.-ALCANCE DEL TEMA DE ESTADÍA
1.6.- IMPACTO DEL TEMA DE ESTADÍA
1.6.1.- Expresion Cuantitativa
1.6.2.- Expresión Cualitativa
1.7.- METODOLOGÍA DEL TRABAJOPARA ABORDAR LA SOLUCIÓN Y/O DESARROLLO DEL TEMA DE ESTADÍA



INTRODUCCIÓN




















Capítulo 1
Marco Metodológico

CAPITULO 1. MARCO METODOLÓGICO

1 Generalidades de la empresa y área donde se desarrolló la estadía

1.1 Generalidades de la empresa ( hay que tipear el texto)
Grand Bahía Príncipe ofrece, como su nombre indica, la grandeza y majestuosidad en las estancias vacacionalesBahía Príncipe. Dentro de la exclusividad, la oferta de nuestra marca superior consigue superar los niveles estandarizados de atención, servicios y prestaciones hacia los huéspedes que la seleccionan, consiguiendo un clima de amabilidad y complicidad individualizado ideal para disfrutar de sus vacaciones sin contratiempos ni complicaciones. Las cómodas habitaciones de los hoteles Grand BahíaPríncipe están exquisitamente decoradas y acondicionadas para el descanso y el relax del usuario, facilitando el acceso a cualquier servicio que requiera el huésped. El personal dedicado a atender el nivel Grand Bahía Príncipe está especializado en el trato distinguido hacia los clientes, con la única intención de aportarles ese plus de valor que convierte en memorables unas vacaciones.
Elhotel Grand Bahía príncipe se encuentra ubicado en la CARRETERA CHETUMAL – BENITO JUARÉZ KM 250 LOCAL “D” AKUMAL, SOLIDARIDAD, QUINTANA ROO.









1.1.1 Antecedentes

Con una trayectoria de cuarenta años de constante actividad, su fundador y presidente, Pablo Piñero, impulsó la evolución de la empresa hacia un modelo de producto vacacional integrado y completo hasta situarla en el nivel actualde compañías referentes del mundo turístico.
Grupo Piñero está presente en las playas y entornos naturales más bellos del mundo, desarrolla su actividad en más de treinta países, gestiona anualmente más de cinco millones de estancias turísticas, posee veintitrés establecimientos hoteleros de cuatro y cinco estrellas con un total de 11.000 habitaciones y acoge a una plantilla de alrededor de10.000 empleados.
En la alta dirección del Grupo Piñero conviven la primera y segunda generación de la familia Piñero, propietaria de la compañía, manteniendo los valores originales de calidad y satisfacción al cliente como objetivos principales de su reto diario, a la vez que consolida su proyección de futuro. La adaptación al mercado, la flexibilidad, la innovación, la responsabilidad y elcompromiso, en tanto que empresa familiar, son las enseñas que dirigen su vocación de liderazgo internacional. 

1.1.2 Objetivo

Nuestro primer objetivo es la completa satisfacción de nuestros invitados, teniendo una actitud positiva de servicio esmerado, creando equipos de trabajo productivos y dinámicos comprometidos con nuestra misión.
Nuestro segundo objetivo es para nuestros anfitriones,...