Cortadora hidraulica

La base de este dispositivo, es cortar de la manera mas eficiente las ultimas falanges acropodiales, en las cuales se sitúan las unas del pollo, con el fin de dejar la pata lista para su disposiciónfinal.

Para desmembrar dicha falange se necesita una fuerza cercana a 200N, pues este es la resistencia máxima que presenta el hueso a esfuerzos cortantes.
El instrumento que proveerá estafuerza será un pistón el cual puede ser hidráulico o neumático, pero debido a que los elementos neumáticos requieren un compresor el cual normalmente es muy grande, ruidoso y además consume energíaeléctrica. Por otro lado el pistón hidráulico es un poco mas costoso, pero es mucho mas compacto todo el sistema, necesitando solo el pistón y una bomba hidráulica ligera. Dicho pistón puede ser de simple odoble efecto, el primero accionado hidráulicamente y su retroceso es por medio de un resorte interno, el cual tiene el problema del desgaste, por otro lado el de doble efecto necesita dos bombas yesto incrementa los costos. Se selecciono un cilindro de simple efecto, puesto que la marca ENERPAC implementa en sus cilindros cojinetes,
Como base primordial se necesita un pistón que ejerza lafuerza suficiente de cortar la falange, por lo cual se escogió entre el catalogo y se escogió un pistón de 5 ton pues por tamaño y acoplamiento con la bomba hidráulica, es el mas idóneo para la maquina.A continuación veremos las características del pistón elegido.

Se eligio el RC-51 pues es el mas económico que cumple con las condiciones necesarias, debido a que el RC-50 no se puede ajustar auna bomba manual.
Mas específicamente :






La bomba Hidráulica que se va a utilizar es de accionamiento por pedal y no manual puesto que por seguridad de los operarios se aconseja que lamanipulación de las patas sea con ambas manos, por lo cual el pedal permite plena libertad de las manos.


Ya establecido el sistema hidráulico básico se puede establecer los accesorios que...