Corvina
INTRODUCCIÓN
La Acuicultura se ha convertido en la actividad de producción de alimentos con mayor crecimiento a
nivel mundial.
Laimportancia de cubrir las necesidades alimentarias de la población las cuales aumentan rápidamente y con ello la necesidad de hacerlo en forma sustentable.(FAO,2006).
La diversificación de laAcuicultura por medio del
cultivo y comercialización de nuevas especies con alto potencial económico y/o social .
INTRODUCCIÓN
En
Chile
se
han
realizado
importantes
avances enlos sistemas de cultivos de especies nativas e introducidas .
En
este sentido la Corvina presenta una
buena alternativa de cultivo.
Principales especies cultivadas a nivel comercial yexperimental
Argyrosomus japonicus Sciaena umbra
Micropogonias funieri Argyrosomus regius
Sciaenops ocellatus
Características de la Especie
La Corvina se distribuye geográficamente desdeArica por
el norte (18º25'S) hasta el sur de Chiloé (47º23'S).
Habita en zonas de fondo arenoso y rocosos con una profundidad de 15 a 200 m .
Especie gregaria y se ubica endesembocaduras de ríos y
estuarios para el desove.
Especie de hábito nocturno. Se alimenta principalmente de poliquetos, crustáceos, sardinas y anchovetas.
Pez de cuerpo fusiforme de colorazul en el dorso.
Se
desarrollan en ambiente natural con un rango
de temperatura entre 17° a 21°C.
La
temperatura del agua es el factor de mayor
interés que determinan la migracióntrópica y la
reproducción de la Corvina.
Una
hembra en ambiente natural de 1,2 m
produce alrededor de 800.000 huevos.
Líneas de Producción
Las
primeras experiencias de cultivode Corvina se
realizaron en Francia y donde actualmente se
mantiene criaderos de la especie.(FAO 2006)
La
primera
producción
comercial
fue
en
1997.(FAO,2006).
En
el...
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