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Páginas: 6 (1327 palabras) Publicado: 20 de enero de 2014
Reporte de prácticas
RAFAEL RAMIREZ CASTAÑEDA
Asignatura: Ciencias III Química
Profesora: Alba Salazar Hernández
Grupo: 3.-C
No. de Bimestre: Segundo Bimestre
No. de Práctica de Laboratorio: Numero 3
Nombre de la Practica: Destilación
Día de Realización: Jueves 17 de Octubre del 2013 (17/10/2013)
Día de Entrega: Jueves 24 de Octubre del 2013 (24/10/2013)

Datos del Equipo
EquipoNumero 1

Integrantes:
1-. Perla Esmeralda Acosta Maciel
2-. Iván Camacho Almanza
3-. Aníbal Sebastián Castro Ortega
4-. Jennifer Castro Torres
5-. Jessica Cordero Castañeda
6-. Mónica Isabel Cueto Hernández
7-.Fernando Díaz Díaz
Planteamiento del Problema
Conocer el método de Destilación en la química así como saber cómo practicarlo y elaborarlo. Para iniciar debemos conocer el conceptobásico de la Destilación. ¿Qué es la Destilación y par que sirve? La destilación es la operación de separar, mediante vaporización y condensación en los diferentes componentes líquidos, sólidos disueltos en líquidos o gases licuados de una mezcla, aprovechando los diferentes puntos de ebullición de cada una de las sustancias ya que el punto de ebullición es una propiedad intensiva de cada sustancia,es decir, no varía en función de la masa o el volumen, aunque sí en función de la presión.
Objetivo
1-.Que el alumno aprenda a montar el equipo de Destilación y como utilizarlo.
2-.Distinguir las mezclas de otro tipo de sustancias con base en sus propiedades físicas y sus métodos de separación.
3-.Distinguir los métodos de separación tanto en mezclas homogéneas como heterogéneas.
4-.Aprender el significado del concepto Destilación.
Marco Teórico
He aquí una investigación acerca del tema
La destilación, es la operación que se realiza para separar una mezcla de dos líquidos miscibles, o una disolución de sólido en líquido. Consiste en el calentamiento a ebullición de la mezcla, y la posterior condensación de los vapores formados. El líquido que se obtiene en la condensación serámás rico en el componente más volátil, que el líquido que permanece en el matraz. La destilación se utiliza exclusivamente como un método de separación de mezclas Homogéneas. Las mezclas homogéneas son aquellas en las que los componentes de la mezcla no son identificables a simple vista. Una mezcla homogénea importante de nuestro planeta es el aire. Existen varios tipos de destilación, nosotroshablaremos y usaremos uno en específico, la Destilación Simple o Sencilla. La destilación simple o destilación sencilla es una operación donde los vapores producidos son inmediatamente canalizados hacia un condensador, el cual los enfría (condensación) de modo que el destilado no resulta puro. Su composición será diferente a la composición de los vapores a la presión y temperatura del separador ypueden ser calculadas por la ley de Raoult. En esta operación se pueden separar sustancias con una diferencia entre 100 y 200 grados Celsius, ya que si esta diferencia es menor, se corre el riesgo de crear azeótropos. Al momento de efectuar una destilación simple se debe recordar colocar la entrada de agua por la parte de abajo del refrigerante para que de esta manera se llene por completo. También seutiliza para separar un sólido disuelto en un líquido o 2 líquidos que tengan una diferencia mayor de 50 °C en el punto de ebullición.
He aquí una imagen de lo que es un destilador sencillo de alcohol:

Hipótesis
La hipótesis de esta práctica es: De la mezcla (agua+alcohol) la sustancia que se separara de la mezcla primero por medio de evaporación y después terminara en otro vaso deprecipitado será el alcohol ya que este tiene un punto de ebullición (75 grados Celsius) menor que el del gua agua (100 grados Celsius). Mientras que el agua permanecerá en el recipiente donde originalmente se encontraba la mezcla.
Material Sustancias y Equipo
Los materiales para realizar esta práctica son los siguientes:
 2 Soportes Universales
 Anillo
 Pinzas
 Pinzas de Refrigerante
...
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