Cosa
* Procura desayunar en casa: muesli, cereales inflados, un lácteo,pan integral y fruta.
* En la comida y en la cena comienza con un plato de verdura cruda y acompaña tus carnes o pescados con una guarnición de verduras.
* En cada comida puedes comer dosrodajas de pan integral.
* Evita las bebidas gaseosas, optando siempre por el agua mineral.
* En la merienda toma un yogur natural y una fruta del tiempo.
* A la hora de comer intenta buscarun sitio tranquilo con poco ruido, donde puedas disfrutar de la comida, mastica bien y poco a poco y bebe a pequeños sorbos.
* Intenta no mezclar alimentos con características muy diferentes. Porejemplo, no es bueno combinar las proteínas animales (carne, pescado y lácteos), con los hidratos de carbono (pasta). Asimismo, es recomendable comer la fruta sola, aislada de las comidas másimportantes del día.
INDICACIONES
Recuerda que hay nutrientes naturales que aportan energía para estar en plena forma, como son la vitamina C, el calcio y el hierro. Estos se pueden encontrar en una grangama de alimentos.
Vitamina C: ingerir un mínimo diario de 80 mg. En cuanto te despiertes toma un zumo de naranja y, a otras horas del día, alguna de estas frutas: naranja, mandarina, pomelo, kiwio papaya. La Vitamina C te ayuda a evitar el cansancio y la fatiga crónica; es símbolo de vitalidad.
Calcio: La dosis diaria recomendada es de 900 mg. Los alimentos con mayor índice de calcio sonlos que proceden de la leche. Los productos lácteos que mejor asimila el organismo son: un vaso de leche, un yogur, un postre lácteo, 150 g de queso blanco, 25 g de queso holandés, gruyere omanchego, ó 50 g de queso tipo camembert.
Hierro: La cantidad recomendada diaria es de 10 mg, especialmente en mujeres premenopáusicas, que necesitan unos 18 mg de hierro diarios. Este mineral influye...
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