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Instrucciones para hacer cerveza

Elementos que vienen en el kit:
Un barril de dos galones.
1 llave para el barril.
2 tarros de extracto de malta (se utiliza uno por preparación).
2 sobres delevadura (se utiliza uno por preparación- se encuentra dentro del tarro de malta en un sobre dorado).
2 sobres de limpiador que no necesita enjuague.
8 botellas de plástico.
8 tapas.

Elementosextra que se necesitan:
2 galones de agua refrigerada.
1 botella de un galón.
1 olla de 3/4 de galón o más grande.
1 abrelatas.
1 taza medidora.
1 set de cucharas medidoras.
1 tazón grande.Azúcar.


1. Pon la llave en el barril de tal manera que quede bien apretada.
2. Llena el barril de agua y déjala por algunos minutos para revisar si hay goteo de agua. Después desocúpalo.
3.Hay que lavar el barril y las botellas previamente, esto es fundamental, ya que se eliminan las bacterias que pueden producir mal sabor en la cerveza. Las cosas se lavan así:
a. Llena el barril conagua tibia hasta la marca de atrás que dice 4 de la columna que dice QUART. Añade al agua, media parte del sobre blanco que dice NO-RINSE CLEANSER y revuélvelo hasta que el polvo esté disuelto en elagua. Una vez se ha disuelto el polvo, la solución ya está lista para ser utilizada. Tapa el barril y sacúdelo, de tal manera que la solución haga contacto con toda la superficie interna del barril,incluida la tapa.
b. Abre y cierra la llave varias veces, dejando salir el líquido en un recipiente en el que se puedan lavar los diferentes utensilios que se usarán en el proceso de hacer a cerveza.Los utensilios que utilizarás son: cuchara de metal, abrelatas, cucharas medidoras y taza medidora.
c. Introduce los utensilios dentro del barril y déjalos allí un rato.
d. Cuando toda la superficiede los utensilios ha pasado por el agua del barril, bótala en el sifón. Saca los utensilios y deposítalos en el recipiente en el que sacaste el agua previamente.

4. Remueva el paquete de...