Cosechas De Arboles Peque Os

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DECLARACION

Nosotros, Christian Daniel Bravo Llanes y Rolando Guillermo Riera Salazar,
declaramos bajo juramento que el trabajo aquí descrito es de nuestra autoría, que
no ha sido presentado para ningún grado o calificación profesional; y que hemos
consultado las referencias bibliográficas que se incluyen en este documento.

A través de la presente declaración cedemos nuestros derechos depropiedad
intelectual correspondientes a este trabajo a la Escuela Politécnica Nacional
según o estipulado por la Ley de Propiedad Intelectual, por su reglamento y por la
normatividad institucional vigente.

Christian Daniel Bravo Llanes

Rolando Guillermo Riera Salazar

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CERTIFICACION

Certifico que le presente trabajo fue desarrollado por los señores Christian Daniel
Bravo Llanes y RolandoGuillermo Riera Salazar, bajo mi supervisión.

Ing. Germánico Rosero
DIRECTOR

Ing. Jorge Escobar
COLABORADOR

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CONTENIDO

CAPITULO I
GENERALIDADES.................................................................................................. 1
1.1 LA COSECHA DE FRUTOS ARBÓREOS..................................................... 1
1.1.1

ARBUSTO O ÁRBOL........................................................................... 1

1.1.2 ÁRBOLES FRUTALES............................................................................ 1
1.1.3 LA COSECHA O RECOLECCIÓN ........................................................ 2
1.1.4 FORMAS DE RECOLECCIÓN.............................................................. 2
1.1.4.1 Recolección Manual......................................................................... 3
1.1.4.1.1 Descripción de las herramientas utilizadas ................................ 3
1.1.4.2 Recolección Mecanizada.................................................................. 8
1.1.5 DESCRIPCIÓN DE LOS PEDÚNCULOS ............................................... 8
1.1.6 VARIEDADES DE ÁRBOLES FRUTALES............................................. 9
CAPITULO IIDISEÑO Y CONSTRUCCION ............................................................................... 13
2.1 PARAMETROS FUNCIONALES ................................................................. 13
2.1.1 LONGITUD ............................................................................................... 13
2.1.2 FUERZA DE CORTE............................................................................ 13
2.1.3 CAPACIDAD DE CARGA...................................................................... 13
2.1.4 CONSIDERACIONES ........................................................................... 14
2.1.4.1 Ambiente de trabajo........................................................................ 14
2.1.4.2 Peso de laherramienta................................................................... 14
2.1.4.3 Costo .............................................................................................. 14
2.2 ESTUDIO DE ALTERNATIVAS ................................................................... 15
2.2.1 Alternativas ........................................................................................... 15
2.2.2 SELECCIÓN DE ALTERNATIVA.......................................................... 17
2.2.2.1 Criterios de comparación................................................................ 17
2.2.2.2 Calificación de alternativas ............................................................. 18
2.3 DISEÑO ....................................................................................................... 18
2.3.1 DISEÑO DEL BASTIDOR..................................................................... 18

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2.3.1.1 Consideraciones de diseño ............................................................ 19
2.3.1.2 Análisis de Esfuerzos ..................................................................... 19
2.3.1.3 Selección del diámetro de cada tubo.............................................. 23
2.3.1.4 Cálculo de la deflexión del bastidor...