Cosmopolitana

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA DEL META




INFORME DE LA COSMOPOLITANA












Presentado por
JUAN FELIPE SIERRA LAVERDE

Ti. 92051205784

INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL






















VIERNES 16 DE ABRIL 2010

Resumen

La cosmopolitana es una finca que tiene 27 hectáreas de las cuales 13 de estas dedicadas a la cosmogenesis, que es todo lorelacionado con aromaterapias o de relajación con plantas medicinales, las otras 14 hectáreas están dedicadas a la agro ecología, en las cuales encontramos los estanques de pescado, frutales, plantas medicinales y forrajeras, cultivos orgánicos variados, pastos de corte, ganadería, porcicultura, apicultura y avicultura. En conclusión la cosmopolitaza es una finca auto sostenible que explota todos lorecursos posibles dándole un valor agregado pero que también cuida el medio ambiente.








































Cosmopolitana

ÍNDICE

2. Capitulo 1
2.1 Introducción
2.2 Objetivo general
2.3 Objetivo especificos


3. Capitulo 2
3.1 Historia de la cosmopolitana
3.2 Torre de sostenibilidad
3.3 Mapa de la cosmopolitana

4Capitulo 3
4.1 Huertas y cultivos
4.2 Porcicultura
4.3 Avicultura
4.4 Pastos de corte
4.6 Reproducción de chigüiros . lapas y conejos
4.8 Plantas medicinales
4.11 Piscicultura
4.12 Árboles frutales


5 capitulo 4
5.1 conclusiones


























1. Glosario

Agro silbo pastoril:

Alelo patiaIntrocucion

Se realizara un recorrido por la finca la comospolitada don encontraremos una finca auto sostenible que exprime la materia prima casi a un 100% pero que ante todo cuida le medio ambiente


Objetivo especifico

Aprender el funcionamiento de una finca auto sostenible


Objetivo específicos

Reconocer el cuidado que se le dauna finca ecológica
Reconocer los procesos agroindustriales realizados en la finca


Capitulo dos

Historia de la cosmospolitana

Esta finca fue comprada hace más de 19 años por el padre de Roberto Rodríguez García o en día actual propietario de la cosmopolitana
El señor Roberto garcía era de una familia humilde hijo entre un gran numero de hijos que supo sobresalir en sus estudiosescolares y universitarios en Witzenhausen, Alemania, es asesor internacional agropecuario tropical sostenible
En compañía des sus hermanos crearon el plano de la cosmopolitana y tambien asu vez una torre de sostenibilidad para que al finca sea autosuficiente

Plano d ela cosmopolitana


Cuadro de sostenibilidad


Capitulo tres

Huertas y cultivos

Principalmente la huertasfueron divididas en 12 lotes cada uno con un nombre del mes para poder tener un seguridad alimentaría, la seguridad alimentaría es escalonar los cultivos par asegurar que si un cultivo este para recoger el otro cultivo ya este mazo menos al mes o antes listo par recoger y así sucesivamente para que no falte la comida.

Rotación de cultivos para que el suelo no afecte las plantaciones ypar evitar adicionales productos químicos



Se intercalan los cultivo es decir que si tiene hay cebolla el suco siguiente es de sabu esto se hace con el fin de evitar plagas, puesto que las plantas producen un suduracion especifica yamada alelopatia etoses las plagas se guían por el olor color y forma y al tener cultivos intercalados las plagas se cofunden y no tacan directa mente lacultivo

Encontramos en las cultivos plantas como el ajonjolí, sabu, pronto alivio pimentón cebolla, ajo, piña, cebolla llanera, plantas medicinales, anamú, altamisa,ajara azul,
Flor de Jamaica, ocla o malba , pimenton , ajo cuerro, plátano, col, chonque .maiz , cafeto. Ramio frijol. Pisamo.mata raton, borojo .

Porsicultura

Como tal no practican la porcicultura pos su pocas ganancias...