costa de marfil

Cultura de Costa de Marfil
La potente diversidad cultural de Costa de Marfil, país del oeste africano bondeado por Ghana, Liberia, Mali, Burkina Faso y Guinea, se ejemplifica por una multitud de grupos étnicos, eventos, festivales, música y arte.Grupos étnicos Existen más de sesenta grupos étnicos indígenas, aunque pueden reducirse a siete grandes conjuntos étnicos, según las bases de características culturales e históricas comunes: Akan,Baoulé, Akye, Anye, Aowin, Dan, Senufo Idiomas Existen alrededor de 70 lenguajes diferentes siendo los más importantes el Aoulé,Sénoufo, Yacouba, Agni, Attié, Guéré, Bété, Dioula, Abé, Mahou, Wobé o Llobi Eventos y Festivales La Fêtes des Masques, en noviembre en la región de Man, es uno de los mayores festivales del país. se realizancompeticiones entre localidades por los mejores bailarines y para rendir homenaje a los espíritus del bosque, personificados en máscaras intrincadas. Otro evento importante es el gran Carnaval de Bouaké que se realiza en marzo y en abril, la Fête du Dipri en Gomon, cerca de Abidjan, comienza hacia la media noche, cuando mujeres y niños desnudos serpentean y realizan ritos nocturnos paraexorcizar a los malos espíritus. Antes del amanecer, aparecen los jefes locales y mediante tambores y percusión hacen entrar a los habitantes en trance, hasta la tarde del día siguiente. La mayor fiesta musulmana es el Ramadán yen su fiesta de fin de ayuno, el Eid al-Fitr, todos rezan juntos, visitan a amigos e intercambian todo tipo de regalos.
Comida típica de Costa de Marfil
Cada grupo étnico tiene una dieta adecuada para su estilo de vida. Los agni y abron sobreviven de los cultivos de cacao y café. Los Senufos viven en la sabana del norte del país. Losprincipales cultivos son el arroz, el ñame, el maní y el mijo. El plato nacional es el fufu, acompañado de plátanos, yuca o  ñame machacado, que luego es convertido en una masa pegajosa y servido con una carne sazonada, generalmente de pollo, también suele ir acompañada de una  salsa de verduras llamado kedjenou. Como la mayoría de las comidas, suele comerse con las manos, en lugar deutensilios de cocina. A menudo el Kedjenou es preparado a base de maní, berenjena, quimbombó o tomates. Attiéké es otro plato popular. Para los que pueden permitirse comprar algo de carne, el pollo y el pescado son una de las comidas favoritas de los marfileños. La mayoría de la población, sin embargo goza de una abundancia de verduras y granos acompañada de salsas diversas. Varios platospicantes, sobre todo sopas y guisos. Las frutas frescas son el postre típico, a menudo acompañada de Bangui, un vino de palma local o cerveza de jengibre blanco, el aloko que son bananas fritas, también es un postre muy popular. El mejor sitio para degustar comida marfileña tradicional es sin duda los llamados maquis, restaurantes al aire libre muy típicos del país
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