costeo de la baca 2
Páginas: 2 (430 palabras)
Publicado: 24 de mayo de 2015
FACULTAD DE CONTADURIA Y ADMINISTRACION
EXTENSION NAVOLATO
COSTEO DE LA RES
PROFESOR: DANIEL ARMANDO HIGUERA LANDELL
INTEGRANTES:
GARCIA MONTOYA GPE. ANGELINA
OSUNA AGUIRRE EVA LUZ
PEREZ ZAZUETAALMENDRA SANAHI
ROJO ESPINOZA MARIA MAGDALENA
GPO: 3ro. LCP
NAVOLATO, SIN. 30 DE NOVIEMBRE DE 2012
LA GANADERIA
Es una actividad del sector primario que se refiere al cuidado yalimentación de cerdos, vacas, pollos, borregos, abejas, etcétera, para aprovechar su carne, leche, huevos, lana, miel y otros derivados. Es una actividad económica de origen muy antiguo que consiste en lacrianza de animales para su aprovechamiento.
LA ALIMENTACION
Según su produccion en sinaloa predomina la alimentacion intensiva , la cual tiene una alimentacion muy especializada. en las que sedestina mucho capital en mano de obra, inversiones, instalaciones y alimentos para el ganado. Se crían en establos o granjas, en régimen de estabulación. Se aplica tecnología para tener mayorproducción.
en este tipo de producción se mantiene al ganado confinamiento por un periodo de 90 días, con una alimentación a base de raciones balanceadas especialmente preparadas . Para este sistema se requieresolo de una reducida superficie de terreno para engordar un gran numero de animales en periodos de tiempo muy cortos, en este sistema los animales obtienen mas peso debido a la tranquilidad, al mejorejercicio, y por ende menor desgate físico.
EL SACRIFICIO
La res tienen que estar en su lugar de sacrificio desde un día antes, luego se introduce en un cuarto donde es presionada para aplicarle unainyección la cual es como un calmante para tranquilizarla, para después dar paso al degollamiento, después es postrada en el suelo donde se encuentran unos canales con rendijas donde se lleva a caboel desangrado.
EL TORITO
Es una empresa que se dedica a la compra y venta de res, puerco y pollo. En este caso nos interesaremos por la res la cual puede tener un peso que varía entre los 350...
EXTENSION NAVOLATO
COSTEO DE LA RES
PROFESOR: DANIEL ARMANDO HIGUERA LANDELL
INTEGRANTES:
GARCIA MONTOYA GPE. ANGELINA
OSUNA AGUIRRE EVA LUZ
PEREZ ZAZUETAALMENDRA SANAHI
ROJO ESPINOZA MARIA MAGDALENA
GPO: 3ro. LCP
NAVOLATO, SIN. 30 DE NOVIEMBRE DE 2012
LA GANADERIA
Es una actividad del sector primario que se refiere al cuidado yalimentación de cerdos, vacas, pollos, borregos, abejas, etcétera, para aprovechar su carne, leche, huevos, lana, miel y otros derivados. Es una actividad económica de origen muy antiguo que consiste en lacrianza de animales para su aprovechamiento.
LA ALIMENTACION
Según su produccion en sinaloa predomina la alimentacion intensiva , la cual tiene una alimentacion muy especializada. en las que sedestina mucho capital en mano de obra, inversiones, instalaciones y alimentos para el ganado. Se crían en establos o granjas, en régimen de estabulación. Se aplica tecnología para tener mayorproducción.
en este tipo de producción se mantiene al ganado confinamiento por un periodo de 90 días, con una alimentación a base de raciones balanceadas especialmente preparadas . Para este sistema se requieresolo de una reducida superficie de terreno para engordar un gran numero de animales en periodos de tiempo muy cortos, en este sistema los animales obtienen mas peso debido a la tranquilidad, al mejorejercicio, y por ende menor desgate físico.
EL SACRIFICIO
La res tienen que estar en su lugar de sacrificio desde un día antes, luego se introduce en un cuarto donde es presionada para aplicarle unainyección la cual es como un calmante para tranquilizarla, para después dar paso al degollamiento, después es postrada en el suelo donde se encuentran unos canales con rendijas donde se lleva a caboel desangrado.
EL TORITO
Es una empresa que se dedica a la compra y venta de res, puerco y pollo. En este caso nos interesaremos por la res la cual puede tener un peso que varía entre los 350...
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