Costeo Indirecto De Fabricacion
La comida chatarra o basura es un tipo de comida muy popular por lo sencillo de su elaboración y conservación, en muchos casos no necesitarefrigeración y su fecha de caducidad suele ser larga y el precio relativamente barato, este tipo de comida se caracteriza por ser de amplia distribución comercial lo que la hacefácilmente accesible y tiene una gran promoción publicitaria; su alto consumo se debe porque no requiere ningún tipo de preparación por parte del consumidor, siendocómodo de ingerir y posee una gran diversidad de sabores y comidas.
Este tipo de alimentos suelen ser ricos en grasa naturales y azucares, pero pobres en nutrientes, que al serconsumidos de una forma continua sustituyendo las comidas balanceadas y ricas en proteínas y nutrientes tales como ensaladas, futas verduras y vegetales traen comoconsecuencias daños severos al organismo ocasionando enfermedades de problemas cardiacos, renales, sobrepesos, trastornos metabólicos, diabetes, entre otros.
En Venezuela existe unalto porcentaje de población que prefiere la comida chatarra, dulces y gaseosas en vez de frutas, verduras, vegetales y agua, colocando a la nación entre los primeros 24países de alto consumo de este tipo de alimentos; según estimaciones de la organización mundial de la salud (OMS).
De igual forma, el Estado Portuguesa y el municipio SantaRosalía no escapan de esta realidad, presentando un alto consumo de la comida chatarra, dañando la salud de nuestros niños y jóvenes.
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN
Concientizar a través de charlas las consecuencias que tiene el alto consumo de comida chatarras sobre los estudiantes del 2do año de la U.E.N “El Playón” Estado Portuguesa.
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