Costo de produccion

APLICACIÓN DEL COSTO NORMAL EN LAS EMPRESAS PRODUCTORAS DE BIENES EN MENDOZA Cr. Eduardo Santiago Senar Jefe de Trabajos Prácticos de Contabilidad de Costo y de Adm. y Contabilidad en la Hacienda Pública DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO El presente trabajo tiene como finalidad hacer un análisis de los criterios y tipos de costo que utilizan las PYMES productoras de bienes, para conocer si se estáaplicando o no el llamado costo normal (o normalizado) establecido en el punto 4.2. Mediciones contables de los costos (4.2.6. Bienes Producidos) de la Resolución Técnica Nº 17 de la FACPCE1. En caso negativo, por qué; en caso positivo, cómo. También, para ver si hubo algún aporte de dicho costo a la gestión de las empresas. Antes de definir el costo normal, es necesario ubicar el mismo dentro delesquema de modelos (o criterios) y tipos de costo que enseña la Cátedra de Contabilidad de Costo en la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Cuyo: Criterios Absorción Tipos Real integral Normalizado Predeterminado Estándar Variable No presenta opciones

Conforme se observa, el costo normalizado de los bienes producidos se trata de un tipo de costo dentro del criterio porabsorción y es explicado por el Profesor Antonio Pellegrino2 como aquel que “contempla una selección de los elementos de costo con el fin de imputar al producto sólo los insumos compatibles con el desempeño operativo normal, excluyendo el costo de los desperdicios en exceso de materia prima y materiales, de la improductividad oculta de la mano de obra, de la pérdida en exceso de producción terminada yde la capacidad ociosa resultante en cada mes. Es decir se excluyen del costo del producto los consumos considerados anormales. Estos costos anormales se reflejan en cuentas de resultado, generalmente negativas, y se exponen en el Estado de Resultados del periodo correspondiente. Para determinar el costo normal imputable a la producción es necesario definir el modelo operativo normal de la empresa.Para ello se consideran las condiciones estructurales en general y del sector productivo en particular, tales como: número y calidad de maquinarias, plantel de personal y calidad de mano de obra, organización y administración de materiales, pérdidas habituales de materias primas y productos terminados, etc.”

FEDERACION ARGENTINA DE CONSEJOS PROFESIONALES DE CIENCIAS ECONÓMICAS. CENTRO DEESTUDIOS CIENTÍFICOS Y TÉCNICOS, “Resolución Técnica Nº 17. Normas contables profesionales: desarrollo de cuestiones de aplicación general” (Esquel, Chubut, 2000) 2 PELLEGRINO, Antonio R., “Guía de Estudio 2005, Contabilidad de Costo, Facultad de Ciencias Económicas, Universidad Nacional de Cuyo”, pág. 30.

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El presente trabajo no tiene como finalidad hacer una investigación sobre losaspectos conceptuales del costo normalizado ni de su metodología de cálculo, aspectos sobre los cuales ya existen suficientes trabajos elaborados, tanto en la doctrina como en otros trabajos de investigación, alguno de los cuales han sido referenciados y consultados a efectos de este trabajo. La propuesta es investigar sobre su aplicación en las empresas y sobre el resultado práctico de suimplementación. OBJETIVOS -Desde el punto de vista conceptual: afianzar la apropiación de los conocimientos teóricos implicados en el costo normalizado. -Desde el punto de vista actitudinal: despertar el interés por la aplicación de este tipo de costeo y concientizar el acatamiento de la normativa vigente en el ámbito profesional, siempre que resulte práctico y conveniente para las empresas. -Desde el punto devista procedimental: incentivar el desarrollo de habilidades técnicas para su aplicación y a su vez, adquirir y fomentar hábitos de investigación contable. ANTECEDENTES En la doctrina: Sobre su aspecto conceptual, metodología de cálculo y registración contable han escrito, entre otros autores, Juan Carlos Vázquez3, Oscar E. Bottaro4, Oscar Osorio5, Edmundo López Couceiro6 y, en Mendoza, al...