COSTO DE PRODUCCION

Concepto de sueldo, qué es el sueldo.
Definición enciclopédica:
Remuneración asignada a un individuo por el desempeño de un cargo o servicio profesional: mediante retribución fija. Sólido (moneda).
Remuneración, retribución, estipendio, en su sentido más general. Tratándose de empleados, haber o haberes, sueldo; paga es cada una de las entregas que percibe, generalmente cada mes, por lo cual sellama también mensualidad. El sueldo periódico que reciben criados y obreros manuales, salario; entre campesinos, soldada; si es por semanas, semanal; si es por días, jornal. En las profesiones liberales, honorarios, especiales si no son periódicos. En el lenguaje administrativo, gratificación y emolumentos son sueldos o utilidades accesorios.
Definición según la Ley Federal del Trabajo
“Es todaretribución  que debe pagar el patrón al trabajador por su trabajo” Art. 82
Según el Código Laboral – Artículo 227º
"La remuneración sea cual fuere su denominación o método de cálculo que pueda evaluarse en efectivo, debida por un empleador a un trabajador en virtud de los servicios u obras que éste haya efectuado o debe efectuar, de acuerdo con lo estipulado en el Contrato de Trabajo."
Definiciónde jornales de pago en contabilidad
Un jornal de pagos en la contabilidad es uno de varios libros auxiliares que se utilizan para registrar las transacciones.
En la contabilidad, los jornales especiales a menudo se utilizan para registrar las transacciones comerciales designadas. Uno de estos jornales especiales que se utilizan en la contabilidad es el jornal de pagos en efectivo. Este es pararegistrar cualquier tipo de pago que la empresa hace. Está específicamente creado sólo para operaciones de pago al contado, lo que incluye los pagos hechos en efectivo, cheque, tarjeta de débito o retiros electrónicos.
Jornales especiales
Hay cuatro tipos de jornales que se consideran especiales: un jornal de ventas, un jornal de recibos de caja, jornal de compras y jornal de pagos en efectivo. Lasempresas que utilizan estos jornales publican las transacciones a uno de estos cuatro jornales. Si el jornal no pertenece a ninguno de los cuatro tipos, la transacción se ha publicado en el jornal general, que puede adaptarse a cualquier tipo de transacción. Cada jornal especial, sin embargo, se establece de forma única para dar cabida a los tipos específicos de transacciones que contiene.
Pagosen efectivo
Cada vez que una compañía paga dinero en efectivo, se publica un registro de la transacción en el jornal de pagos en efectivo. Esto incluye todos los pagos de cheques, pagos en efectivo y los tipos diversos de pagos electrónicos. En contabilidad, siempre que se paga en efectivo se le atribuye la cuenta de efectivo. La razón por la que esto sucede es que el dinero es una cuenta deactivo, y todas las cuentas de activos tienen un saldo de débito normal. Sea cual sea el saldo deudor que aparece en la cuenta de efectivo, representa la cantidad real de dinero que la empresa tiene.
Columnas de jornal
El jornal de pagos en efectivo se establece únicamente con la finalidad de registrar las transacciones que se pagaron en efectivo. El jornal está configurado con varias columnas,incluyendo la fecha, número de cheque, la referencia posterior, las cuentas de débito por pagar, las compras en débito, otros pagos en débito y una columna de crédito en efectivo. Estas columnas pueden variar ligeramente en función de la empresa, pero estas son las columnas típicas que se encuentran en un diario de pagos en efectivo.
Uso del jornal
Cuando se produce una transacción en la que se paga condinero en efectivo, la transacción se registra en este jornal especial. La fecha, número de cheque y la cantidad se enumeran en al menos dos de las columnas. Si un cheque fue pagado por las compras de inventario, el monto se registra en la columna de débito compras y la columna de crédito en efectivo. Cada vez que se registra una transacción, los importes de débito y de crédito deben ser iguales...