costo estandar y el analisis de desviaciones
Los costes estándar son los costes calculados “a priori”, es decir, antes de que se desarrolle el proceso productivo, mientras que los costes históricos se calculan “a posteriori”, es decir, una vez éste ha finalizado y se conocen los consumos reales.
Para implantar un sistema de costes estándar hay que elaborar un presupuesto sobrelos costes de fabricación de un determinado producto y se requiere un estudio detallado de las operaciones a desarrollar por la empresa hasta obtener el producto terminado para posteriormente proceder a la estimación de los costes. Para poder estimar los costes estándar será preciso disponer de información sobre los consumos de materiales necesarios, personal, equipos productivos, tiempos detrabajo, etc. Para recabar esta información se puede recurrir a información sobre consumos efectuados en el pasado o realizar un estudio técnico pormenorizado, que es lo que se suele hacer.
Las ventajas son múltiples:
-Una de ellas es que el cálculo de los costes a priori facilita la valoración de stocks.
-Otra ventaja es que constituyen una vía para la fijación de los precios de venta,políticas comerciales, etc.
-Otra es que son una referencia para la empresa, de cuya comparación con los costes
reales la dirección podrá extraer conclusiones para el control de la gestión empresarial,
ya que informan sobre objetivos no cumplidos y permite tomar las medidas oportunas
para corregir las desviaciones desfavorables e impulsar las positivas para la empresa.
Análisis de lasdesviaciones por factores de coste.-
El análisis de las desviaciones que se derivan de la comparación entre los costes estándar y los costes efectivos permite tomar decisiones para una correcta gestión corporativa, sin embargo la comparación entre el coste de producción total estándar y el coste de producción total realizado será de escasa utilidad porque las desviación que resulte de estacomparación estará compuesta por un conjunto de desviaciones en los distintos factores de coste (MP, MOD, GGF) que incluso pueden compensarse entre sí.
Por ello para el análisis de las desviaciones es necesario desagregar el coste industrial estándar y el efectivo en sus 3 componentes.
La diferencia entre coste estándar y coste efectivo podrá tener su origen en una diferencia en precios (desviacióneconómica o en precios) o en una diferencia de cantidades (desviación técnica o en cantidades)
1.- Desviaciones en Materias Primas.-
La MP plantea una situación especial por tratarse de un elemento inventariable (que se puede almacenar) ya que existe un desfase temporal entre el momento de su compra y el de su consumo. Por ello la desviación económica se calculará cuando la MP se compren yla desviación técnica se calculará cuando la MP se consuma.
1.1.- Desviación económica de las MP.-
Desviación ec. MP = (Ps – Pe)* Compras efectivas
Ps = Precio estándar unitario de la MP (lo q hemos calculado q va a costar 1 ud de MP)
Pe = Precio efectivo unitario de la MP (lo q realmente ha costado esa unidad de MP)
La desviación puede ser positiva o negativa. Una desviación positivaindicará que los precios soportados por la empresa han sido inferiores a los previstos, mientras que una desviación negativa indicará el efecto contrario. La empresa deberá analizar las causas de las desviaciones y estudiar si se podían haber evitado.
1.2.- Desviación técnica de las MP.-
Desviación téc. MP = (Qs – Qe) * Pre * Ps
Qs = Cantidad estándar de MP consumida por unidad de producto(unitario)
Qe = Cantidad efectiva de MP consumida por unidad de producto (unitario)
Pre = Producción efectiva; número de unidades que realmente se han fabricado.
Ps = Precio estándar unitario de MP.
La desviación técnica informa sobre el mayor o menor consumo de MP para la producción real de la empresa. En definitiva, esta desviación estudiará el mayor o menor aprovechamiento de la MP...
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