Costo Sin Proyecto De Una Jugueria

Páginas: 7 (1614 palabras) Publicado: 23 de julio de 2012
1. El aparato digestivo prepara los alimentos mediante los siguientes procesos básicos:
1. Digestión 2.Desplazamiento
3. Absorción 4.Ingestión 5. Defecación
El orden correcto de estas actividades es:
a) 4,2,1,3,5 b) 5,4,3,2,1 c) 1,2,3,4,5
d) 1,3,5,2,4 e) 2,4,1,3,5

2. La digestión de los almidones se inicia en:
a) Elestómago b) la boca c) el duodeno
d) el yeyuno e) el intestino grueso

3. La pared superior de la boca está constituida por:
a) labios b) velo del paladar
c) bóveda palatina d) carrillos dentales
e) músculo milohioideo

4. El tubo digestivo está formado por, excepto:
a) Boca b) intestino delgado
c) esófago d) estómagoe) páncreas

5. Se denomina ingestión a :
a) Elaboración e introducción de enzimas digestivas y mucus.
b) Transformación de alimentos por acción enzimática.
c) Pasajes de nutrientes a la circulación sanguínea y linfática.
d) Eliminación de sustancias no digeridas.
e) introducción de alimentos al tubo digestivo.

6. Reflejo compuesto que se inicia cuando el bolo alimenticio esimpulsado por la lengua hacia la parte posterior de la boca
a) vómito b) deglución c) náuseas
c) peristaltismo e) defecación

7. La cavidad bucal se comunica con la bucofaringe por medio de un orificio llamado:
a) vestíbulo b) narinas c) diafragma bucal
d) coanas e) istmo de las fauces

8. La defensa antimicrobiana en la boca se da gracias a:
a) Amilasasalival b) ptialina c) lisozima
d) lipasa e) mucina

9. Constituye la mayor parte del diente:
a) Esmalte b) pulpa del diente
c) cemento d) dentina o marfil
e) membrana periodóntica

10. Señale el orden correcto en la fórmula dentaria del adulto:
a) I2/2, C1/1, PM2/2, M2/2
b) I3/3, C1/1, PM2/2, M3/3
c) I2/2, C1/1, PM2/2, M3/3
d) I1/1, C1/1, PM2/2,M3/3
e) I1/1, C2/2, PM2/2, M2/2

11. Cuál de las siguientes porciones del tubo digestivo no está revestido por la membrana serosa.
a) Intestino grueso b) yeyuno c) esófago
d) ileón e) estómago

12. Respecto al esófago no es correcto afirmar:
a) Conducto músculo membranoso que comunica la faringe con el estómago.
b) Presenta movimientos peristálticos en una soladirección.
c) Mide aproximadamente 25cm de longitud
d) El bolo alimenticio demora de la laringe al estómago aproximadamente 5 a 10 seg.
e) Se encuentra delante de la laringe y tráquea.

13. La sustancia que transforma el pepsinógeno en pepsina, desnaturaliza las proteínas, tiene acción bactericida y evita la putrefacción de la carne es…......... y se produce en el…........ :
a) Ácidoclorhídrico – estómago
b) Pepsina - páncreas
c) Renina – estómago
d) Factor intrínsico o de Castle – intestino delgado
e) lipasa gástrica – estómago

14. El ácido clorhídrico es secretado en el estómago por las células:
a) Parietales b) cimógenas c) mucosas
d) enteroendocrinas e) musculares

15. Enzima que actúa sobre la caseína de la leche recibe elnombre:
a) Pepsina b) tripsina c) renina
d) lipasa e) tributirasa

16. Células que producen la tributirasa
a) células mucosas
b) Células oxínticas
c) Células argirófaras
d) Células principales
e) Células enterocromafines

17. De las siguientes enzimas gastrointestinales; son secretadas como enzimas inactivas excepto:
a) Pepsina b) carboxipeptidasa c) tripsinad) quimiotripsina e) ribonucleasa

18. En las glándulas fúndicas, las células que se encargan de las síntesis del factor intrínseco de castle se denominan:
a) Argentafines b) pilóricos c) mucosas
d) parietales e) cardiacas

19. El estímulo de secreción en el estómago durante la fase cefálica se debe a:
a) Distensión de la pared gástrica
b) Reflejo...
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