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Cerveza Leyenda.






Integrantes:
Carrera: Ing. En Adm, mención Finanzas.
Asignatura: Comportamiento al consumidor.
Fecha: 28- 11- 2012

INTRODUCCIÓN.
A medida que pasa el tiempo las personas vanaumentando sus exigencias en cuanto a la compra de cualquier producto o servicio, esto es, debido a que van adquiriendo cada vez más conocimientos.
La Cerveza Leyenda, ha analizado las necesidades que tiene el mercado dominicano y ha tomado como iniciativa las exigencias de dicho mercado para así relanzar su producto “Amber Ale y Porter” para que cumpla con los requisitos que demanda losconsumidores.
Nuestra compañía ha querido restablecer los componentes tanto internos como externos de la cerveza Soberana para lograr satisfacer las necesidades que tienen nuestros consumidores en perspectiva de tomar una buena cerveza.
La empresa en su afán de ubicarse en el mercado de hoy, un mercado altamente competitivo ha desarrollado un relanzamiento y una campaña publicitaria de alta categoríapara mantener la cerveza “Leyenda” en el pensamiento de los demandantes.

















Cerveza casera: el placer de lo artesanal
La cerveza es sin dudas una de las bebidas más populares en todo el mundo, pero aunque nadie desprecia el sabor de una cerveza de venta masiva en cualquier bar o supermercado, lo cierto es que las cervezas que nunca se van de nuestra mente yquedan grabadas en nuestro paladar son esas delicias artesanales que hemos tenido la suerte de probar en algún pueblo, en alguna fiesta regional o en uno de esos ignotos pubs que nos sorprenden gratamente con algún detalle único.
DEFINICIÓN DEL PRODUCTO
La cerveza es una bebida resultante de la fermentación alcohólica, mediante levadura seleccionada, de un mosto procedente de la malta(germinación, secado y tostado de los granos de cebada), al que se han agregado lúpulos y sometidos a un proceso de cocción.

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
La Amber Ale y Porter como producto de la cerveza Leyenda posee ciertas características que hace marcar la diferencia entre las demás cervezas de la competencia.
Es un producto altamente ligero
Posee un agradable aroma
No deja un aliento fuerteSolamente posee 4.4 % grados de alcohol
Soberana refresca y contiene 335 mlg.

NOMBRE DEL PRODUCTO
Se le ha llamado a este producto Cerveza Leyenda porque hace alusión a la libertad de nuestro pueblo o de la patria y por razones de liderazgo nos sentimos Soberanos en el país. Al poco tiempo adquirimos un equipo casero para fabricar nuestras propias cervezas e incursionar en el mercado através de nuestros amigos y conocidos.



DISEÑO DE LA BOTELLA
Nuestra presentación de la botella fue seleccionada entre una gran gama de diseños y colores, tomando como referencia nuestros análisis de mercado que reflejaron que se necesitaba una presentación distinta a las ya existentes en el mercado

DISEÑO DE LA ETIQUETA
Hemos querido diseñar la etiqueta para que nuestros consumidoresentiendan que estamos llevando cambios que trataremos de hacer periódicamente para mantenernos en un lugar cimero entre los productores de cerveza de nuestro país.
Hemos dado una forma distinta para que lo llamativo se quede grabado en las mentes de cada uno de los que consumen nuestro producto y la pidan específicamente por su nombre, eso si, hemos usado en el diseño los colores, colores que siempreestarán presentes en nuestro producto.

ELABORACION :
(ojo con esto)
Cerveza leyenda se elabora respetando estrictamente el "Reinheitsgebot", norma establecida por Guillermo IV de Baviera en 1516 la cual establece que las cervezas sólo pueden ser elaboradas a partir de agua, cebada, lúpulo y fermento. Ésta es la normativa de alimento más antigua del...