Costos Aplicados

Páginas: 10 (2472 palabras) Publicado: 11 de julio de 2012
MATERIA Nº 1 COSTOS AGRICOLAS

ACTIVIDAD AGRICOLA

CONCEPTO.­  El diccionario de la real academia de la lengua española describe a la palabra  “Agrario” como perteneciente o relativo al “Campo Rural”.

Agricultura.­ Arte de cultivar la tierra, labranza y cultivo de la tierra.

Agropecuaria que tiene relación con la agricultura y la ganadería.

La   actividad   agrícola   comprende  las   operaciones   que   realizan   las   personas  naturales o jurídicas; en relación a la transformación biológica de un recurso  primario (semilla) en un producto terminado (cosecha) dentro de  un área de  cultivo y durante un periodo de tiempo.

La actividad agrícola brinda trabajo a un buen sector de la producción y es la proveedora de los diversos productos agrícolas de consumo humano y para  uso industrial, estas son razones de mucha importancia por cuanto satisface  necesidades de casi toda la población nacional en lo que se refiere a productos  alimenticios     y   provee   además   las   materias   primas   necesarias   para   la  explotación de otras empresas industriales. 

CARACTERISTICAS.­ • Sistema de Producción.­ Como consecuencia de la Reforma Agraria  las   tierra  fueron   parceladas   a   sus   trabajadores   por   lo   que   estas   en  muchos de los casos la tierra se trabajaba bajo la forma de préstamo de  servicio de la mano de obra  “Hoy trabajo en tu chacra, mañana trabajas  en la mía”. Por  otro   lado   la   materia   prima   (semilla)  en   muchos  de   los  casos  era  producto   de   las   donaciones   de   entidades   gubernamentales   u organismos no gubernamentales, con la finalidad de que el producto final  también sea vendido a estas instituciones.



Sistema   de   Comercialización.­   La   comercialización   se   realiza  utilizando   intermediarios o   acopiadores  que   luego   son   vendidos  a  los  agroindustriales o a otros intermediarios. El sistema de comercialización se ve afectado por el estado de las vías de comunicación que hacen que  los fletes acaparen hasta un monto semejante o mayor a que perciben  los agricultores por la cosecha. 



Aplicación de Tributos: En el sector agrícola el estado busca que la  aplicación   sea   simple,   sencilla   y   comprender   dentro   del   marco   de   la  aplicabilidad, exoneración  y  afectación del caso.

La situación actual del sector agrario. La agricultura peruana se ha caracterizado por ser una actividad económica  con dos claros nortes: 1) La producción agraria de subsistencia y 2) La gran ha­

cienda latifundista, que se caracterizó fundamentalmente por el desarrollo de  un modelo agro exportador. A lo largo del siglo XIX el desarrollo minero provo­ có una ruptura regional y consecuentemente se sentenció la “reagrarización” del sector.26 Como se puede observar, la crisis actual del sistema agrario, no  es consecuencia de las políticas de los últimos gobiernos, sino que hunde sus  raíces de forma profunda en la historia de la colonia y de la república. Por este  mismo razonamiento no parece pertinente culpar a la Reforma Agraria de 1969  promovida por Velasco, de los males actuales del sector agrario y de la deca­dencia del ruralismo. Algunos de los problemas más graves que hay que eva­ luar en el presente agrario, es la ruptura de la relación hombre/tierra, y la ins­ tauración de modelos de desarrollo que han obviado la necesidad de ejecutar  un cambio social en el ámbito rural, que permita reinterpretar su realidad como  un conjunto identitario capaz de promover los lineamientos de su propio desa­rrollo, la optimización de sus recursos internos y consecuentemente la integra­ ción regional que organice una distribución más equitativa de la renta.  La comentada Ley de Reforma Agraria de 1969, ha sido profundamente critica­ da. Uno de sus principales logros fue el desmantelamiento de una agricultura  extensiva, de hacienda, en la cual el régimen oligárquico tenía plenos derechos ...
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