costos conjuntos
Páginas: 2 (330 palabras)
Publicado: 26 de abril de 2015
TALLER DE COSTOS II
La compañía Hamburguer produce hamburguesa de pollo. Para el inicio del año tiene previsto establecer el costo estándar de su producto líder.
La capacidad de producción es de12.000 hamburguesas por mes.
Del departamento de producción se han levantado los siguientes datos estadísticos de los últimos seis meses sobre consumos de materia prima:
MATERIAL
UNIDAD
JULIO
AGOSTOSEPTIEM
OCTUB.
NOVIE
DICIEMB
Carne de pollo
Kg
4.100
4.075
4.090
4.095
4.090
4.080
Adobo
Kg
1.000
1.045
1.080
1.060
1.070
1.080
Aceite vegetal
Lt
1.000
1.080
1.090
1.070
1.050
1.080
Para el año enque se aplicará el estándar se tienen planteados los siguientes convenios con los proveedores:
Carne de pollo. Primer trimestre $2.500 kg. Segundo trimestre $2.600 Kg. Segundo semestre $2.550 Kg.Adobo: Primer semestre $1.400 Kg. Segundo semestre $1.700 Kg.
Aceite vegetal: Tambor de 50 litros. Primer semestre $55.000. Segundo semestre $65.000
El proceso productivo se lleva a cabo en dosdepartamentos: Preparación y Empaque.
En Preparación hay 4 operarios que se encargan de mezclar los ingredientes y armar las hamburguesas, proceso que es manual. En empaque hay 3 operarios que llevan acabo la labor de envolver las hamburguesas y empacarlas en cajas de cartón.
Los operarios de preparación ganan cada uno $350.000, mientras los de empaque ganan cada uno $320.000. Se trabaja un turno deocho (8) horas durante 25 días al mes. La carga prestacional es del 54.5%.
El presupuesto de carga fabril para un mes, es el siguiente:
PREPARACIÓN $2.400.000
EMPAQUE $3.000.000
LA BASE PARACARGA FABRIL ES NÚMERO DE UNIDADES
La siguiente fue la actividad real del mes:
PRODUCCION REAL. 11.900 HAMBURGUESAS
MATERIAL
CANTIDAD CONSUMIDA
VALOR
Departamento
Mano de obra pagada
Horas hombreusadas
Carga fabril real
Carne de pollo
4.100 kg
$10.537.000
Preparación
$2.168.000
800
$3.000.000
Adobo
1.080 kg
$1.663.200
empaque
$1.470.000
600
$3.300.000
aceite
1.100 Lt.
$1.320.000
SE...
La compañía Hamburguer produce hamburguesa de pollo. Para el inicio del año tiene previsto establecer el costo estándar de su producto líder.
La capacidad de producción es de12.000 hamburguesas por mes.
Del departamento de producción se han levantado los siguientes datos estadísticos de los últimos seis meses sobre consumos de materia prima:
MATERIAL
UNIDAD
JULIO
AGOSTOSEPTIEM
OCTUB.
NOVIE
DICIEMB
Carne de pollo
Kg
4.100
4.075
4.090
4.095
4.090
4.080
Adobo
Kg
1.000
1.045
1.080
1.060
1.070
1.080
Aceite vegetal
Lt
1.000
1.080
1.090
1.070
1.050
1.080
Para el año enque se aplicará el estándar se tienen planteados los siguientes convenios con los proveedores:
Carne de pollo. Primer trimestre $2.500 kg. Segundo trimestre $2.600 Kg. Segundo semestre $2.550 Kg.Adobo: Primer semestre $1.400 Kg. Segundo semestre $1.700 Kg.
Aceite vegetal: Tambor de 50 litros. Primer semestre $55.000. Segundo semestre $65.000
El proceso productivo se lleva a cabo en dosdepartamentos: Preparación y Empaque.
En Preparación hay 4 operarios que se encargan de mezclar los ingredientes y armar las hamburguesas, proceso que es manual. En empaque hay 3 operarios que llevan acabo la labor de envolver las hamburguesas y empacarlas en cajas de cartón.
Los operarios de preparación ganan cada uno $350.000, mientras los de empaque ganan cada uno $320.000. Se trabaja un turno deocho (8) horas durante 25 días al mes. La carga prestacional es del 54.5%.
El presupuesto de carga fabril para un mes, es el siguiente:
PREPARACIÓN $2.400.000
EMPAQUE $3.000.000
LA BASE PARACARGA FABRIL ES NÚMERO DE UNIDADES
La siguiente fue la actividad real del mes:
PRODUCCION REAL. 11.900 HAMBURGUESAS
MATERIAL
CANTIDAD CONSUMIDA
VALOR
Departamento
Mano de obra pagada
Horas hombreusadas
Carga fabril real
Carne de pollo
4.100 kg
$10.537.000
Preparación
$2.168.000
800
$3.000.000
Adobo
1.080 kg
$1.663.200
empaque
$1.470.000
600
$3.300.000
aceite
1.100 Lt.
$1.320.000
SE...
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