Costos empresariales de Gloria S.A.














Dedicado a Dios por ser el que nos da la
inteligencia y las fuerzas de cada día y a nuestros
padres por ser nuestro principal apoyo en todo
momento que lo necesitemos



ÍNDICE
CONTENIDO
INTRODUCCIÓN 6
CAPÍTULO I – ANÁLISIS DEL NEGOCIO 7
1.Datos Generales 7
1.1 Ubicación 7
1.2 Reseña Histórica 7
1.3 Constitución de Gloria……………………………………………………...9
1.4 Capital Social……………………………………………………………….9
2. Grupo Económico y Accionistas………………………………………………..10
2.1 Actividad Económica………………………………………………………10
2.1 Principales Accionistas…………………………………………………….10
2.2 ComposiciónAccionaria…………………………………………………..11
2.2.1 Acciones con Derecho a Voto
2.2.2 Acciones de Inversión.
3. Visión…………………………………………………………………………….12
4. Misión……………………………………………………………………………12
5. Valores……………………….…………………………………………………..12
6. Análisis FODA.………………………………………………………………….14
6.1 Fortalezas
6.2 Oportunidades
6.3 Debilidades
6.4 Amenazas
7. Análisis Externo………………………………………………………………….18
7.1Clientes.…………………………………………………………………….18
7.2 El Entorno Empresarial……………………………………………………..18
7.2.1 Otras Empresas
7.2.2 Exigencias Ambientales
7.2.3 Enfermedades que Afectan el Ganado
7.2.4 Factores Genéticos y Ambientales
7.2.5 Aspecto Social
8. Análisis Interno………………………………………………………………….20
8.1 Marcas y Presentaciones
9. Análisis de laSituación………………………………………………………….23
9.1 Líneas de Negocio…………………………………………………………..23
9.1.1 Holding Alimentario
9.1.2 Holding Cementero
9.1.3 Holding Azucarero
9.1.4 Holding Grupo Azucarera EQ2 S.A
9.1.5 Fondo de Inversiones Diversificadas S.A
10. Productos……………………………………………………………………….26
10.1 Leche Evaporada10.2 Leche UHT
10.3 Leche en Polvo
11. Proceso de Producción 27
12. Canales de Distribución………………………………………………………..36
11.1 Deprodeca
11.2 Distribuidora Exclusiva de Productos de Calidad
13. Exportaciones…………………………………………………………………..40
14. Análisis de la Competencia…………………………………………………….41
14.1 Mercado y Posición Competitiva………………………….……………….4214.1.1 Nestlé
14.1.2 Laive
15. Las fuerzas de Michael Porter………………………………………………….44
15.1 Amenazas de Nuevos Competidores
15.2 Poder de Negociación de los Clientes
15.3 Poder de Negociación de los Proveedores
14.4 La Rivalidad entre Competidores
14.5 Amenaza de Productos y Servicios Sustitutos
16. Clasificación de Riesgo………………………………………………………...4716.1 Fundamentación

CAPÍTULO II – ANÁLISIS DE COSTOS 51

CONCLUSIONES 52
ANEXOS 53
BIBLIOGRAFÍA 56











INTRODUCCIÓN
Desde que fue adquirida por el Grupo Gloria, la nueva visión empresarial ha convertido a Gloria S.A. en un conglomerado industrial que ha sido posible gracias a los valores que rigen su actividad, a la conducta honrosa, transparente y ética de suscolaboradores y a su compromiso social con el desarrollo del país.
Gloria S.A., es la empresa que lidera el Grupo Gloria. Inició sus operaciones en la ciudad de Arequipa en 1941, siendo actualmente la empresa líder en el país en la elaboración y en la comercialización de productos lácteos, tanto de leches industrializadas (leche evaporada y leche fresca UHT), como de sus derivados(mantequilla, yogurt y queso).
La empresa mantiene también importante participación en el mercado de refrescos, de jugos, de néctares, de conservas de pescado, de café instantáneo y de mermeladas, entre otros productos de consumo masivo.
Gloria cuenta actualmente con una participación de 82.9% en mercado de leche evaporada. Este producto, en sus diversas...