Costos y Presupuestos

Páginas: 9 (2122 palabras) Publicado: 7 de marzo de 2014



2501 COSTOS Y PRESUPUESTOS

2013-3
Docente:
DOC.E. CPCC JUANA GLADYS
ALBINACORTA HUYHUA
Nota:

Ciclo:
IV
Módulo II



U N I V E R S I D A D A L A S P E R U A N A S
Dirección Universitaria de Educación a Distancia
2501- Escuela Académico Profesional de Turismo, Hotelería y Gastronomía

DATOS DEL ALUMNO
APELLIDOS Y NOMBRES
Sopanta Huaylla Juan Pablo
CODIGO DEMATRICULA
2013204544
UDED
Pichari – La Convención - Cusco


DESARROLLO DEL TRABAJO.



1. Presentación adecuada del Trabajo.

La presentación adecuada del trabajo será evaluada considerando, la redacción, ortografía y presentación adecuada en el formato diseñado para tal.


2. Investigación Bibliográfica.

Investigue sobre costos y presupuestos aplicados en la empresa hotelera.Cuando se habla de costos y presupuestos aplicados a la hotelería, se puede decir que es un servicio perecedero, en vista que existe simultaneidad entre el consumo y la producción del servicio. En este aspecto los activos fijos son muy significativos cuando la empresa operadora es propietaria del hotel, es decir, cuando es la mayor parte de la inversión en terrenos, edificios, instalaciones,mobiliarios y entre otros. Sin embargo en cuanto a la actividad no se puede hablar de uniformidad, puede ser estacional (semanal, mensual o anual). A continuación se detallan algunos presupuestos a tener en cuenta.
Presupuesto de ventas
Presupuesto de costos
Presupuesto de gastos de operación
Clientes y anticipos de ventas
Proveedores y cuentas a pagar
Presupuesto de inversión
Otros inherentespara el posicionamiento y éxito de la empresa hotelera.

3. Situación problemática.

3.1 Con los datos consignados en la Pág. De su libro Costo y Presupuestos entregados por la Escuela de Turismo, Hotelería y Gastronomía, presente el trabajo desarrollado interpretando los resultados obtenidos.

El curso de costos y presupuesto es indispensable para todo los profesionales de hoy,ya que en todo campo laborar o en la vida cotidiana se emplea ya se de manera adecuada o inadecuada, muchas veces sin percatarse. Para nosotros ha sido bastante interesante, ha coadyuvado y enriquecido nuestro conocimiento sobre todo en conocer y sabe diferenciar, los costos, gastos, costos directos e indirectos, costos decrementales e incrementales, ya que mucho se aplica en el sector público enuna formulación o ejecución de una obra.



3.2 Elabore el Diagrama del Precio de Venta. Tome el ejemplo de la pág. 39 del su libro Costos y Presupuesto.

















































DIAGRAMA DEL PRECIO DE VENTA








4 Nivel cognitivo 10ptos


Con respecto al estudio del curso Costos y Presupuestos respondan las preguntas:


1. Defina costos y presupuestos.

El costo es una inversión en actividades y recursos que proporcionan un beneficio, son el reflejo financiero de operaciones realizadas y factores empleados. Muestra en términos monetarios, los procesos de producción, de distribución y de administración en general.
Elcosto es la suma de esfuerzos y recursos que se han invertido para producir algo útil.


2. Determine la clasificación de los costos y descríbalos.

La clasificación de los costos puede ser en función a diversos criterios y entre ellos tenemos:

1. En función al negocio.
2. Por su asignación.
3. Según su comportamiento.
4. Según el periodo al que pertenecen.
5. Por el momento en queocurren
6. Otros conceptos de costos.

2.1 En función del negocio.
Los costos se pueden clasificarse de acuerdo con las operaciones que rreflejan y pueden ser de investigación y desarrollo, de ingeniería del producto, de producción, de distribución y promoción, de mercadotecnia, de servicio al cliente y de estrategia y de administración.

2.1.1. De investigación y desarrollo.

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