Costos y Producción

Introducción
Conocer el costo de un producto o servicio de una empresa es de vital importancia, debido a que proporciona la información necesaria para el estudio de alternativas y la toma de decisiones que eviten la actuación negativa de los factores que generan desviaciones entre los costos reales y los planificados de las funciones de control y evolución de la gestión.
Al conocer los costoses posible medir el comportamiento sobre la eficiencia y la eficacia de la institución, fijar precios de venta, servir de base para establecer políticas de comercialización, permitir la valuación de inventarios, controlar la eficiencia de las operaciones, Contribuir al planeamiento, control y gestión de la empresa
El costo tiene que ser un instrumento de aprovechamiento de los recursosdisponibles en cualquier proceso económico, y conocerle facilita el efecto de las decisiones que se presentan con relación a nuestros programas y el aseguramiento de una correcta planificación y utilización de los recursos materiales y humanos que poseemos.

Análisis de conceptos

El costo es el gasto económico que representa la fabricación de un producto o la prestación de un servicio. Al determinarel costo de producción, se puede establecer el precio de venta al público del bien en cuestión siendo el precio al público la suma del costo más el beneficio

El costo de un producto está formado por el precio de la materia prima, el precio de la mano de obra directa empleada en su producción, el precio de la mano de obra indirecta empleada para el funcionamiento de la empresa y el costo deamortización de la maquinaria y de los edificios.

El término "costo" tiene las acepciones básicas:
La suma de esfuerzos y recursos que se han invertido para producir una cosa.
Lo que es sacrificado o desplazado en el lugar de la cosa elegida.

Clasificación de los Costos

Los costos pueden ser clasificados de diferentes formas:
Según los periodos de contabilidad:
- Costos corrientes: cuyocargo se imputa al mismo periodo en que éste se produce
- Costos previstos: se imputan durante periodos anteriores a su ocurrencia.
- Costos diferidos: se cargan a periodos posteriores al momento de ocurrencia de costo.
Según la función que desempeñan
Indica cómo se desglosan por función las cuentas de Producción y Departamentos de Servicios, de manera que posibiliten la obtención de:
-Costos unitarios precisos: Costos industriales
Costos comerciales
Costos financieros
Según la forma de imputación alas unidades de producto:
- Costos directos: pueden identificarse directamente con un objeto de costos, sin necesidad de ningún tipo de reparto.
- Costos indirectos: su identificación con un objeto de costos específico es muy difícil, o no vale la pena realizarla
Según el tipo devariabilidad
- Costos variables: fluctúan en forma directa con los cambios en el nivel de actividad, aumentando o disminuyendo en el mismo sentido y proporcionalmente a éste.
- Costos fijos: permanecen constantes ante cambios en el nivel de actividad dentro de un cierto rango.
- Costos semifijos: no varían en relación directa con los cambios en el volumen, sino que lo hacen en forma escalonadapara diferentes niveles de producción.
(Anexo 1)
Función de producción
La función de producción representa la máxima cantidad que se puede producir de un bien con unos recursos. La función de producción de un productor relaciona la cantidad usada de factores de producción con la producción obtenida gracias a ella. El productor puede ser una economía, un sector productivo o una determinadaindustria.
La función de producción, describe la relación que existe entre la cantidad de insumos y la cantidad de producto. La función de producción supone como dada una cierta tecnología.
La relación definida por la función de producción, se puede graficar poniendo en el eje Y la cantidad producida, y en el eje X la cantidad utilizada de un insumo


Esta situación se denomina “de corto plazo”,...