costos

INDICE

CAPITULO I Antecedentes Generales

1.1. Antecedentes de la empresa
1.2. Descripción del producto
1.3. Instalaciones de la empresa
1.4. Estructura organizacional
1.5. Requerimientos de inversiones fijas
1.6. Requerimientos de inversiones diferidas
1.7. Aportación de socios
1.8. Requerimiento de recursos humanos
1.9. Servicios básicos (Costos fijos)
1.10.Determinación de la materia prima directa
1.11. Determinación de la materia prima indirecta
1.12. Ventas proyectadas mensualmente por un año

CAPITULO II Determinación de costo total

2.1. Determinación de la Materia Prima Directa Utilizada
2.2 Determinación de la Mano de Obra Directa.
2.3 Determinación de Cargos Indirectos.
2.3.1 cargos indirectos de fabricación fijos
2.3.2 cargosindirectos de fabricación variables
2.4 Determinación del Costo de Producción
2.5 Determinación del costo de operación
2.5.1 Gastos de administración
2.5.2 Gastos de distribución o venta
2.5.3 Gastos financieros
2.6 Determinación del costo total unitario
2.7 Determinación de precio de venta

CAPITULO III Punto de equilibrio
3.1. Distribución de costos fijos y variables
3.2. Determinacióndel costo variable unitario
3.3. Determinación del punto de equilibrio
3.3.1. Unidades
3.3.2. Pesos
3.4. Grafica

Conclusiones
Fuentes de consulta
Anexos

CAPITULO I Antecedentes Generales
1.1 Antecedentes de la empresa
La historia del café se remota hacia la antigüedad, fue llevado por los árabes y los turcos en el siglo XV, pero fue hasta el siguiente siglo que empezó a crecer suconsumo.
México ocupa el noveno lugar mundial en la producción del grano, después de haber ocupado el cuarto. Este producto agrícola es una de las principales fuentes de ingresos del sector primario en la economía nacional. El café se convirtió, desde hace trescientos años, en una de las más importantes mercancías del comercio mundial. Hoy en día existen plantaciones en más de cincuenta países,situándose la mayoría entre el trópico de cáncer y el trópico de capricornio. El consumo se extiende alrededor de todo el mundo, siendo Norteamérica y Europa las principales regiones consumidoras.
Nuestra mezcla 50/50 de café verde con café tostado es una idea innovadora que no tendrá mucha competencia. Existen productos en el mercado parecidos, como capsulas del extracto de café verde parabajar de peso, café verde soluble pero esta mezclado con café tostado en mayor porcentaje y bebidas energizantes con cierto contenido de café verde. Las empresas que tienen en diferentes presentaciones el café verde son muy pocas, NESCAFE en una de ellas, es una empresa reconocida mundialmente y presenta el café verde mezclado con café tostado en mayor porcentaje, las empresas que producen pastillaspara bajar de peso con extracto de café verde son pequeñas como: “extracto de café verde”, “café verde SALVAT”, “SVETOL café verde”, “TRIESTOP café verde” entre otras y en bebidas energizantes solo la empresa STARBUCKS que también es una empresa reconocida mundialmente, también existen algunas empresas que venden los granos de café pero no son solubles.
El producto que ofreceremos seria único enel mercado ya que ninguna empresa como las anteriores presenta en producto como nosotros lo haremos, café verde mezclado con café tostado en 50% dando con el 50% de café verde todas las propiedades benéficas del café y con el 50% de café tostado daremos el sabor característico del café y además será soluble para un preparado fácil y rápido.

Objetivo
Satisfacer las necesidades del consumidorcon un original sabor a café para beneficios de su salud y apariencia.


Misión
Ser la mejor opción para el consumidor brindar buena calidad en nuestros productos, crecer mundialmente, tener la preferencia de nuestros consumidores como uno de sus productos favoritos, vender productos con una excelente presentación, contenido y calidad en sabor.
Visión
Ser una empresa reconocida por...