Costos
Costos
Ing Roger Cohen Actualmente conviven diferentes sistemas de determinación de costos, todos muy utilizados. Hay argumentos para defender uno u otro. Lo quenos proponemos al enseñarles “costos” en nuestro curso, es que conozcan los fundamentos de cada uno de ellos, lo cual les será útil tanto para evaluar alternativas (proyectos) como para manejarse enuna empresa en lo cotidiano en su práctica profesional. Costos variables y fijos El cálculo de costos es indispensable para el funcionamiento de una empresa: valorización de inventarios, determinaciónde los precios de venta, toma de decisiones como el lanzamiento o la discontinuación de algún producto, etc... Los costos surgen de: materias primas mano de obra directa gastos generales de fábricavariables gastos generales de fábrica fijos gastos de administración y comercialización Luego, también hay erogaciones por impuestos e intereses financieros, y están las amortizaciones, pero como“costos” en el presente apunte nos referiremos a los recién enunciados. En los términos “mano de obra directa” y “gastos generales de fábrica variables”, las palabras “variable” y “directo” hacen referenciaa una proporcionalidad directa y constante -válida dentro de cierto rango- entre la cantidad utilizada y la cantidad producida. En cambio, llamamos “fijos” al resto de los costos, que se mantienen enun monto determinado, independientemente de la cantidad producida -también, sólo válido dentro de cierto rango de nivel de actividad-. Sistemas de costeo Podemos distinguir entre diferentes sistemasde costeo, basándonos en diferentes criterios. Como éstos no son excluyentes entre sí, tenemos todas las combinatorias posibles: Según el momento de la determinación del costo: • Costeo histórico o“real” • Costeo “predeterminado”; que a su vez puede ser “estimado” ó ser “standard” (si voy a fabricar un producto nuevo, aún no tengo comprobados los costos, por lo cual será “estimado”, mientras...
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