costumbres de guatemala
Guatemala, cuyo nombre quiere decir “la tierra delos bosques”, estaba gobernada por nativos en tiempos de la conquista española de 1523. Hoy en día, las diversas etnias del país, que incluyen a los descendientes de los indígenas, grupos étnicos decultura mixta y un componente de afroamericanos han hecho su contribución a las tradiciones y costumbres de Guatemala.
La comida es un elemento importante de la cultura y costumbres guatemaltecas. Lonormal es realizar tres comidas al día, siendo la principal la del medio día. Algunos alimentos básicos del país son las tortillas y tamales de maíz, los fríjoles negros, el arroz, el pan y la pasta.Guatemala también es muy popular por su gran variedad de hortalizas y frutas exóticas.
Las costumbres de Guatemala también están muy influidas por la predominancia de la Iglesia Católica. Al igualque en España, los guatemaltecos celebran la Navidad, el Adviento, el Día de Reyes y la Pascua como las fiestas más importantes del año. Además, cada pueblo y ciudad honra a su respectivo patrón ycelebra anualmente otras festividades locales. La comida tiene un papel muy importante en la mayoría de fiestas de Guatemala
El Fiambre… un platillo mortuorio que nos llena de esperanzas
Llana ysencillamente hablando, el Fiambre es un platillo típico guatemalteco que se degusta al mediodía del 1 de noviembre, fecha en que en muchos países católicos se celebra El Día de Todos los Santos.
Lafiesta de Todos los Santos el 1 de noviembre, fue establecida por la iglesia católica en el siglo IV. Y el día 2, el Día de Difuntos.
Acá en Guatemala, el día más importante es el uno. Por la mañana seacostumbra ir a adornar las tumbas de nuestros seres queridos a los cementerios respectivos en que se encuentren, se llevan flores y coronas, y todo esto se hace con una gran devoción y algarabía. El...
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