costumbres de la nueva España
La colonia vivía de sucesos como toda ciudad adinerada y amante del placer y del boato. Los bailes de moda eran: el fandango, el minueto, elvals, o el bolero.
El bautismo de un hijo de casa grande daba motivo para una fiesta. La venida del galeón de china gastaba los ahorros de aquella sociedad encompras de sedas, perlas, perfumes y multitud de artículos.
Las calles de la ciudad de México estaban sucias y sin adornos, hasta el gobierno del segundo Conde deRevillagigedo; la plaza era un mercado inmundo; la horca se levantaba amenazadora; la Catedral estaba a medio terminar; el palacio se había convertido en café, fonda,billar y dormitorio público; por las calles sin empedrar corría el agua pútrida, sin luces que alumbraran, y algunas de ellas convertidas en establos y zahúrdas delos cerdos. Al alba, la campana del templo vecino llamaba a misa o a desayunarse con el espumoso chocolate y sabrosos bizcochos; se comía a las doce o a la una,arroz con pollo, o el puchero y otros platillos de la cocina mexicana; se dormía la siesta para merendar más tarde; se iba de paseo en coche de sopandas y se acostabala gente a la hora de queda…
Las visitas que los Virreyes hacían a los conventos de monjas y frailes eran causa para otros tantos banquetes o fiestas. También
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