costumbres de lambayeque


CO S TU M BR E SD E L DE PARTA M EN TO D E L A MBAHÍA EQ U E
FO L KLORE
Se caracteriza Por La alegría de suspensión bailes, Como el baile de la Marinera Norteña y also el tondero y la Cumanana , Que Viene de las Ciudades colindantes con Morropón , en Piura . Aunque no está claro, also sípractica la Marinera Atonderada Que es netamente de Lambayeque y also es Común encontrarla en Bajo Piuray en Tumbes Como forma desprendida de Ambos: la zamacueca o version Marinera Norteña y el tondero Piurano . Tamb ien sípractica la medicina folclórico o uncuranderismo utilizando hierbas y Otros Productos, Asi de Como Ritos mágicos. Una estampa tradicional es laPresentación del Caballo Peruano de Paso, los montados porciones Expertos chalanes . Las peleas de gallos de pico y navaja, sel Motivo DeReunión de numerosos aficionados en las Reuniones de familiay festividades.
T AS TRON OM IAL AM BAHÍA E CUn NA
Lambayeque , y en especial Chiclayo , es considerada Como la tierradel buen comer , del buen beber yUn sitio significativo de la gastronomía del Perú . Su cocina sí Remonta a Los Tiempos ancestrales y soste secretos de han ido Pasando de Generación en Generación. Se dadosQue Una mesaATRACTIVA al paladar debe Tener dos Clases de plato: los piqueos (bocadillos ligeros, fuertemente sazonados y picantes) y losnudos (Platos fuertes o de Fondo). Entre los PrimerosEstan el chinguirito, el cebiche de pescado, los mariscos, Chirimpico, panquitas, cesinas y humitas, Todos acompañados de yucas sancochada sy mote. Entre losSegundos TENEMOS el arroz con pato a la chiclay ana, elseco decabrito, la causa ferreñafana, El frito (chancho ), chilcano de pescado, los aguaditos, el espesado, pepián depavo y tortilla de raya. Los Dulces Típicos hijo el king kong de manjarblanco y de Otros sabores, los dátiles rellenos, alfeñique, maní confitado, el machacado de membrillo, los picarones y la conservación de higos. Para beber no Florerias faltar el pisco sour , la chicha dejora(Tradicionalmente Servida párrafo deGustar en "potos") o el llonque (un aguardiente de caña de azúcar).

LUGARES TURISTICOS GASTRONOMICOS Se encuentra a 20 minutos de la Ciudad de Chiclayo , DESTACA porción suspensión restaurantes campestres de exquisita comida y Variedad dechichas. Las Mujeres utilizan Coloridos trajesTípicos; EXISTE Una Variedad de chicha Que Los Visitantes Deben degustar talComo la"Chicha de Pata de Toro" chicha de uva Exquisitos Platos tipicos Como: ARROZ CON PATO Pepián DE PAVA PATO GUISADO TORTILLA DE RAYA CARNE SECA CUY CON PAPAS A LA CAUSA CALLANCANA ACTUALMENTE Cuenta con Una carrtera asfaltada de 4,5 km, Callancais an ane xo del distrito de Monsefú this ciudad de Última Conocida also Como la "Ciudad de las Flores" LAARTERSANIA lambayecana La artesanía en la RegiónLambayeque no está Basada en Materiales Como la paja toquilla y palma, Fibras Vegetales Como el mimbre, ellaurel, El Sauce Ÿ textil de Como telares de cintura Marcados Ÿ bordados. Complementan la Actividad Artesanal Productos de cerámica, utilitaria y artística,orfebrería y cuero. Entre los Productos Elaborados encontraremos sombreros y Representaciones en paja; mantos, alforjas,Vestimenta variada yObjetos utilitarios Elaborados en telares de cintura, alfombras y menaje de fibra natural, Representaciones pre incaicas Elaboradas en cerámica y metales, y Objetos de cuero. Monsefú , Ciudad Eten, Santa Rosa, San José, Mórcuerda, Ferreñafe y en Chiclayo . curanderismo YChamanismo LAMBA YECANO
Cu runa de do sy cha ma ne s
En la franja Que colinda con la calle Arica (En la ciudad de Chiclayo) Sípodra adquirir gran CANTIDAD de hierbas y Preparados medicinales utilizados porción chamanes y curanderos en suspensión Tradicionales "mesas de sanación". En Este Lugar sí podra contactar con algúno de ESTOS curanderos. LA CULTURA ENLA REGIÓN DE LAMBAYEQUE DEFINICION DE CULTURA
CU LTU RA
Proviene del latín
Cultum
Que significa cultivar, Cuidar. Por cultura entendemos la Manera de Sery...