Costumbres Y Tradiciones D Barlovento
Barlovento
Es una región del centro de Venezuela, ubicada en el Estado Miranda. Abarca los municipios Acevedo, Andrés Bello, Brión, Buroz, Páez y Pedro Gual. Es conocido por su gente y sus bailes afroamericanos. Esta extensa planicie ubicada al este de la entidad ofrece playas de fondo llano y oleaje suave, dotadas de servicios turísticos. Abarca laspoblaciones de: Caucagua, Capaya, Río Chico, El Guapo, Higuerote, Panaquire, Tapipa, El Clavo, Curiepe, Tacarigua, San José de Barlovento y Cúpira. Barlovento tiene una extensión de 4.647 kilómetros cuadrados, los cuales representan el 58% de la superficie del Estado Miranda.
En Barlovento, entre las manifestaciones culturales mas importantes de la zona se ha destacado por siempre el Zambarambuleque no es otra cosa que una llamativa representación teatral al ritmo del tambor en tono de burla y que con oraciones, cantos, prácticas esotéricas y ensalmes busca curar a los que una serpiente ha mordido, por eso también se le conoce como “espanto de culebra”. “Barlovento, Barlovento, tierra ardiente y del tambor”. Esta frase la hemos escuchado desde siempre, y los que crecimos tejiendo sueños,nos imaginábamos a Barlovento como una tierra caliente, árida y llena de hombres a los costados tocando el estirado cuero del tambor al ritmo del tan tan, mientras unas fuertes mujeres bailaban su feminidad.
Costumbres Gastronómicas:
La cocina típica de Barlovento es producto del mestizaje entre las culturas que se asentaron en la región. Está integrada por productos que se encuentran en lazona tales como granos, tubérculos, plátanos, pescados, mariscos, lapa, etc.
Uno de los platos más antiguos es la Cafunga, una receta heredada de los antepasados africanos que consiste en un bollo de plátano, preparado con yuca, coco, papelón y anís. Otro plato muy popular es el Tropezón, compuesto por caraotas blancas guisadas con pellejo de cerdo. También se cocina la Sopa de Mapuey blanco consardinas y abundante ajo. Tacarigua de la Laguna es famosa por la preparación del lebranche asado. Bañao: Plátano maduro cocido al que se le añade un caramelo hecho de papelón, anís y clavo de especias.
Artesanía:
En la vía hacia Barlovento, a la orilla de la carretera, se pueden apreciar exhibiciones informales. Pasando Caucagua, a la altura del caserío Yaguapa, están las conocidas replicas aescala de aviones y helicópteros militares, hechos en madera balsa. En el caserío Gamelotal, entre Caucagua y Tacarigua de Mamporal, Adán Expedito López, escultor de madera y de cocos, sorprende con su imaginación y el realismo de sus obras; pilones, retratos de Bolívar y cocos con los rostros de caciques son algunas de sus muchas esculturas. Entrando a Higuerote, justo después de la hermosa plazade la Virgen del Carmen, se ofrecen reproducciones en madera de las típicas aves de los canales y lagunas de Barlovento, coro-coras y garzas.
Para muchos Barlovento es más feo que bonito. Lo mágico y atractivo de la zona no sea quizás su belleza geográfica, aunque sin duda la hermosura del azul conjugado en sus diversas playas no deja de ser para nadie un asombro a la vista. Lo atractivo deBarlovento es su historia, su origen, sus manifestaciones culturales que a lo largo de muchos años se mantienen vivas por la fuerza de la raza que dio origen a este espacio de Venezuela, que hoy recibe alegre a cientos de visitantes que por múltiples razones llegan a la zona, bien sea por curiosidad, por disfrutar de una buena playa o por buscar un buen hechicero, que le recomiende como conseguir curaa un mal.
El proceso de la conquista y la colonización en el estado Miranda condujeron a la unión de tres culturas: la aborigen, la africana y la europea resultando una identidad rica en expresiones. Este sincretismo cultural se hace evidente en las diversas celebraciones, a pesar de que la mayoría de estas celebraciones, están adaptadas bajo el calendario de la Iglesia Católica, también...
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