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Conocer y entender todo sobre la Provincia de Cotopaxi ya sea sus Fechas importantes, Provincializaciones,Fundación de la Capital, Sitios turísticos Gastronomía, etc.
























Provincia de Cotopaxi
Oficialmente la Provincia de Cotopaxi, es una de las 24 provincias dela República del Ecuador, localizada en la región sierra, al centro-norte del país. La provincia toma el nombre del volcán más grande e importante de su territorio, el volcán Cotopaxi y además en elpasado se llamo la Provincia de León.
Cotopaxi tiene un gran número de pobladores indígenas que se dedican a las labores agrícolas. En Cotopaxi se producen alimentos como el maíz, cebada, papa,brócoli, trigo, y se cultivan flores para exportación (en las zonas templadas), mientras que en zonas más cálidas o subtropicales se cultiva cacao, banano, café y caña de azúcar, así como algunas frutastropicales. Grandes extensiones de terreno en esta provincia son destinadas a los pastos aptos para el ganado vacuno. Se produce leche, carne y lácteos.
Fechas importantes
El 29 de noviembre de l822el Libertador Simón Bolívar entró por primera vez a Latacunga.
Latacunga conmemora su independencia el 11 de noviembre.
El 1de abril de 1851 fue elevada a la categoría de Provincia y se la llamóProvincia
de León. Su nombre actual lo tiene desde l938.
El 6 de marzo de 1851 los legisladores aprobaron la creación de la Provincia de León

Provincialización
Se dio el 25 de junio de 1824.Fundación de la Capital
Latacunga fue fundada en 1534, por el español Antonio Clavijo
Independencia
El 14 de octubre de 1852.
Cantones de la Provincia de Cotopaxi
La Provincia de Cotopaxi cuentacon 7 cantones: Latacunga, La Maná, Pangua, Pujilí, Salcedo, Saquisilí, y Sigchos.


Sitios turísticos
El principal atractivo es el volcán Cotopaxi.
Laguna de Limpiopungo.
Área Nacional de...