cotixacion Sergio

Páginas: 3 (680 palabras) Publicado: 3 de septiembre de 2015
SALÓN-JARDÍN PARAJE LAS MONJAS.
Por este conducto, envío a usted un cordial saludo, al tiempo de ofrecer un disculpa por la tardanza. Al respecto, le informo sobre el servicio de renta del salón, yposteriormente el servicio de platillo, en espera que sea de su agrado:










INSTALACIONES:
4 baños: 2 para uso de mujeres y 2 para el uso de hombres
2 Lavabos
Estacionamiento privado ygratuito con 60 cajones de estacionamiento.
Área de jardín completamente iluminada
Fuente con iluminación
Cancha de Fut bol empastada
Cocina equipada con dos quemadores, y plancha
Refrigerador
MicroondasConservador de hielo
INSUMOS:
Jabón para manos
Papel higiénico (el necesario)
Toallas de papel para manos
Bolsas para basura (de acuerdo al número de invitados)
Gas para calentar alimentos


LaCotización de $ 22,615 es la correspondiente a la de carpa para 250 personas.
Y la de $17,615 y la correspondiente a salón y carpa.

La cotización de cualquier crema a escoger del menú anexo y puré de papapara 250 personas, incluido el material es de $5000.
Para preparar el espagueti, serían dos cajas y media o 10 kilos de pasta.

CARTA DE MENÚ DE TRES TIEMPOS "PARAJE LAS MONJAS"
Selección:
 DESCRIPCIÓN DEL PLATILLO:
 
PRIMER TIEMPO:
 
 
CREMAS:
 
 
Elote


Poblana
 
 
Nuez
 
 
Champiñón
 
 
Calabaza
 
 
Brócoli
 
 
Jitomate
 
 
SOPAS:
 
 
Azteca
Sopa de tortilla frita bañada con salsa de jitomate,crema y queso.
 
Poro
Elaborada con consomé de pollo y poro sofrito, se sirve con pollo desmenuzado.
 
Cebolla
Elaborada con consomé de pollo y cebolla desflemada y sofrita.
 
Ajo
Elaborada conconsomé de pollo y ajo finamente fileteado y sofrito. Suave sabor a ajo.
 
 
 
 
SEGUNDO TIEMPO:
 
 
PASTAS:
 
 
Tallarines
A la crema o en salsa de jitomate
 
Espagueti al burro
Blanco con crema,champiñones y pimiento morrón
 
Espagueti Alfredo
Horneado, blanco a la crema, con huevo y queso gratinado.
 
Espagueti Rojo
En salsa de jitomate, con crema y jamón.
 
Espagueti a la Bolognesa
En...
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