covap
COVAP, RRHH
Econom僘 de la empresa
Mar僘 del Mar Arrabal Morales
Miriam チvila S疣chez
Anna-Lena Jung
Irene Lobo Rodr刕uez
GRUPO A
ヘNDICE
1- HISTORIA DE COVAP
-Productos
-Tiendas
-Exportaciones
2- EXPLICACIモN DEL PROBLEMA-SOLUCIモN
3- RECLUTAMIENTO Y SELECCIモN
Identificaci del perfil
Selecci del personal
1. HISTORIA DE COVAPCOVAP es una cooperativa situada en el valle de los pedroches que tiene en la actualidad mas de 14.000 socios y alrededor de los 600 trabajadores, dedicada a la producci y comercializaci de l當teos, quesos, ib駻icos, carnes y platos preparados, es todo un referente en el buen hacer empresarial de Cdoba.
La historia de COVAP empieza en 1959, cuando un grupo de ganaderos de la comarca decidecomprar materia prima para alimentar su ganado, muchos as pasaron con una producci adaptada a las necesidades de los clientes hasta que en el 2000 empieza su aventura en la comercializaci en el exterior siendo Francia, Alemania y Jap los grandes interesados en sus productos. En el 2005 se pone en marcha la ampliaci de la industria del cerdo ib駻ico con nuevos secadores, bodegas y salas deloncheado. En 2007 se culmina la planta de piensos para rumiantes y monog疽tricos al igual que se pone en marcha la actividad de platos preparados, en la actualidad COVAP da un paso adelante superando los controles necesarios en la exportaci a los EE.UU. siendo la primera empresa andaluza en conseguirlo y la segunda de Espa en este tipo de producci y que le abre las puertas a la exportaci en otrospa﨎es.
Productos
Entre los productos que fabrica Covap se encuentran: lacteos, quesos, jamones, embutidos, carnes, platos preparados...
Tiendas
l Tienda en Pozoblanco. C/ Mayor 56. 14400 Pozoblanco (Cdoba).
Tlf. 957.77.38.76 Email: tiendapozoblanco@covap.es
l Tienda en Cdoba. C/ Barqueros, 2. 14002 (Cdoba).
Tlf. 957.49.85.05 Email: tiendacordoba@covap.es
l Tienda en M疝aga. C/ Granada, 17.29015 (M疝aga).
Tlf. 952.60.60.31 Email: tiendamalaga@covap.es
l Tienda en Madrid C/ De Raimundo Fern疣dez Villaverde, 51. 28003 (Madrid).
Tlf. 915. 25 95 74 Email: tiendamadrid@covap.es
EXPORTACIONES:
Las exportaciones COVAP est疣 centradas al 90% en la UE.
De cara a 2012, la Cooperativa Valle de los Pedroches ha anunciado que buscarincrementar sus cifras de exportaci, esperando superar los 11millones de euros que lleva facturando a lo largo de los 伃timos 3 as. En declaraciones a Abc, Ricardo Delgado Vizca匤o, presidente de Covap, afirma que el gran reto pasa por la mejora de la comercializaci a nivel nacional e incrementar la exportaci, "sobre todo de los c疵nicos".
Los productos l當teos y c疵nicos de COVAP se exportan a m疽 de 30 pa﨎es, entre los que destacan Italia, Francia,Alemania, Jap y Hong-Kong (China). Recientemente, sus productos han obtenido la Certificaci de homologaci en E.E.U.U., donde ya se permite la exportaci de jam y embutidos de cerdo ib駻ico y sus quesos se venden en la cadena 展hole Foods Incluso la propia COVAP ha abierto una tienda de su marca en Nueva York.
Previsiones de facturaci
Covap espera facturar con sus exportaciones de carne, embutidos yjamones ib駻icos a Estados Unidos unos 400.000 euros este a, un mill en 2011, mill y medio en 2012 y dos millones en 2013. Sin embargo, seg佖 precisen su momento el director de Internacional de Covap, Abel Rodr刕uez, esta es "una previsi conservadora" para la que ya es la segunda industria agroalimentaria espala que puede exportar embutidos y jamones ib駻icos a dicho pa﨎, junto con EmbutidosFerm匤.
En cualquier caso, Covap, que ya vende sus quesos en Estados Unidos, no entrarcon sus embutidos y jamones ib駻icos a partir del primo septiembre como competidor de Embutidos Ferm匤, sino como "aliado", con la idea de hacer una campa de promoci conjunta del ib駻ico espal, "respaldada por el ICEX y Extenda", seg佖 informen su d僘 el director general de Covap, Miguel チngel Diaz Yubero.
En...
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