Craneosquisis

Evidencia N° 1 Identificación cualitativa de una enzima

Integrantes:
Freya Nayura Garza De Leon

Introducción:

Trabajamos con la enzima catalasa es un líquidoque concentrado tiene un color café claro, se encuentra en las células de los tejidos de organismos vivos esta enzima se utiliza actualmente en la industria textil parala eliminación del peróxido de hidrogeno así como también en menor medida se emplea en la limpieza de lentes de contacto que se han esterilizado con una solución deperóxido de hidrogeno.

Objetivo: identificar la enzima catalasa
Materiales y Métodos:
* Dos tubos de ensayo
* Dos pedazos de hígado
* Agua destilada
* Aguaoxigenada

Protocolo experimental: la enzima la obtuvimos de un pedazo de hígado cuando le aplicamos agua destilada y agua oxigenada.
Resultados:

Aquí se encuentranlos dos tubos de ensayo con los pedazos de hígado todavía sin agregar el agua destilada y el agua oxigenada.

Aquí se encuentra el pedazo de hígado ya con el aguadestilada y el agua oxigenada y podemos observar cómo se empieza a hacer burbujas y se empieza a desintegrar también toma un color café claro que es el color de la enzimacatalasa.

Y en esta imagen observamos cuando al segundo tubo de ensayo con el otro pedazo de hígado le aplicamos agua destilada solamente y empieza a hacer burbujas.Conclusión:
El tubo de ensayo que contenía el agua destilada empezó a hacer burbujas, esto quiere decir que el agua estaba contaminada o que el tubo estaba sucio, mientrasque el tubo de ensayo que contenía alcohol presento más burbujas eso significa que el hígado estaba viejo o que el agua estaba contaminada y que contenía catalasa.