Craries Y Obesidad

CARIES Y OBESIDAD




















PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

¿Por qué se produce la caries?

¿Cuáles son los factores predisponentes en la aparición de una caries?

¿Qué es la obesidad?

¿Cómo se relaciona la obesidad con la caries?








































INTRODUCCION

Caries es la palabra que nadiequiere oír en la consulta del dentista. Las caries de desarrollan cuando los dientes se deterioran o se rompen. Una caries dental es un agujero que se hace en un diente y que, con el tiempo, puede hacerse más grande y profundo. Si tienes una caries, es importante que acudas a un odontólogo para que la trate.

Pero, ¿por qué se hacen agujeros en los dientes? La culpa la tiene la placa. La placadental es una sustancia pegajosa y viscosa compuesta principalmente por gérmenes que hacen que los dientes se deterioren. Las bacterias que se tienen en boca fabrican ácidos, de modo que, cuando la placa se adhiere a tus dientes, los ácidos pueden atacar el esmalte dentario.

Si no se acude al odontólogo, los ácidos se abrirán paso a través del esmalte dental, pasando a atacar y corroer las partesmás internas del diente, que también se deteriorarán. Si alguna vez ha tenido dolor de muelas o ha oído a algún adulto quejarse por ese motivo, podría ser porque la caries había llegado al interior del diente, donde se encuentran las terminaciones nerviosas.






























JUSTIFICACION

Con el siguiente trabajo, lo que deseamos, es brindar elconocimiento necesario, ampliando la visión de cada profesional en cuanto a la relación caries-obesidad y al tratamiento de éste; tema a tratar a continuación. Considerando los aspectos psico-biológicos de cada paciente, decidiremos la mejor alternativa de solución a dicho problema. Porque es nuestro deber, como futuros profesionales de la salud, brindar el mejor servicio posible a nuestros pacientes.OBJETIVO GENERAL

Comprender como influye la obesidad en la aparición de la caries.

OBJETIVO ESPECIFICO

Conocer los factores y agentes patógenos que predisponen la aparición de una caries.

Aprender a realizar una correcta evaluación clínica-nutricional del paciente obeso.

Entender la relación Caries /Obesidad.





























































CAPITULO I FUNDAMENTO TEÓRICO
















CARIES

Generalidades

La caries es una enfermedad infectocontagiosa multifactorial que se caracteriza por la destrucción de los tejidos duros del diente como consecuencia de la desmineralización provocadapor los ácidos que genera la placa bacteriana a partir de los restos de alimentos, que se exponen a las bacterias que fabrican ese ácido, de la dieta, la destrucción química dental se asocia a la ingesta de azúcares y ácidos contenidos en bebidas y alimentos; la caries dental se asocia también a errores en las técnicas de higiene así como pastas dentales inadecuadas, falta de cepillado dental,ausencia de hilo dental, así como también con una etiología genética, se estudia aún la influencia del pH de la saliva en relación a la caries. Gracias a un pH ácido, esto predispone su aparición y acción.

Tras la destrucción del esmalte ataca a la dentina y alcanza la pulpa dentaria produciendo su inflamación, pulpitis, y posterior necrosis (muerte pulpar). Si el diente no es tratado puede llevarposteriormente a la inflamación del área que rodea el ápice (extremo apical) produciéndose una periodontitis apical, y pudiendo llegar a ocasionar un absceso, una celulitis o incluso un flemón.


Tejidos dentales


El esmalte dental: es un tejido duro, “acelular” (por lo tanto no es capaz de sentir estímulos), que cubre la superficie de la corona del diente. Está compuesto por:

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