Creación de una empresa de hielos

ÍNDICE GENERAL

Pág.


1 RESUMEN EJECUTIVO 1
1.1 JUSTIFICACIÓN 2
1.2 OBJETIVOS 2
1.2.1 OBJETIVO GENERAL 2
1.2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS 2
1.3 METODOLOGÍA 2
2 IDENTIFICACIÓN DE NECESIDADES DEL CLIENTE 3
2.1 ANÁLISIS DEL CONSUMIDOR 3
2.2 CARACTERÍSTICAS DEL MERCADO SELECCIONADO 3
2.3 ESTABLECIMIENTO DE POSICIÓN EN EL MERCADO 4
3 PLANTEAMIENTO DEL PRODUCTO (ESPECIFICACIONES) 5
4CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO 5
4.1 CURVA DE ADOPCIÓN DEL PRODUCTO 6
5 GENERACIÓN DEL CONCEPTO 7
5.1 DISEÑO INDUSTRIAL 7
5.2 SELECCIÓN DEL CONCEPTO 10
6 VALIDACIÓN DEL CONCEPTO 11
6.1 FOCUS GROUP (CONSUMIDOR) 11
6.2 FACTIBILIDAD ECONÓMICA Y TÉCNICA 12
6.3 PLAN DE NEGOCIO GENERAL 13
7 DISEÑO DEL PRODUCTO (PROTOTIPO) 14
7.1 INSIGHTS (PERCEPCIONES DEL CONSUMIDOR) 14
7.2 ESTRATEGIA DEEMPAQUE/PRESENTACIÓN 15
7.3 DEFINICIÓN DE MARCA (ARQUITECTURA DE MARCA) 16
7.4 SERVICIOS ASOCIADOS AL PRODUCTO 17
8 DEFINICIÓN DE ASPECTOS DE MANUFACTURA 17
9 PROPUESTA ESTRATÉGICA (IMPLEMENTACIÓN) 18
10 PRUEBA DE MERCADEO 19
11 PLAN DE MERCADO 20
11.1 Determinación de los objetivos 20
11.2 Elaboración y selección de estrategias 20
11.2.1 LAS 5 FUERZAS DE PORTER 20
11.2.2 ANÁLISIS FODA 2111.3 Variables de Marketing 21
11.4 PLAN DE ACCIÓN 23
11.5 ASIGNACIÓN DE PRESUPUESTO 24
11.6 PROMOCIÓN DE VENTAS 24
12 INTRODUCCIÓN DEL NUEVO PRODUCTO 25
12.1 MÉTODO DE LANZAMIENTO 25
12.2 PRONOSTICO DE ESCENARIOS FUTUROS 27
12.3 IMPACTO EN LA ORGANIZACIÓN 28
13 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 29

RESUMEN EJECUTIVO
El siguiente trabajo consiste en el desarrollo de una idea para generar unnuevo producto y elaborar un concepto que pueda llevarse a la práctica. Escogimos la creación de cubos de hielo saborizados, con el fin de que el producto permita mantener la consistencia del sabor, sin dejar de enfriar lo que se consuma. Además, pretendemos ofrecer una presentación atractiva del producto para que llame la atención del público y pueda ser utilizado en diferentes ocasiones.Proyectamos crear un concepto de una variedad de cinco sabores que combinen adecuadamente con diferentes bebidas. De esta manera nos dirigiremos a un segmento de personas entre 18 y 40 años de edad, pertenecientes a de nivel socioeconómico A y B.
Detectamos que el producto que deseamos ofrecer, en la actualidad no se comercializa en el mercado boliviano, lo cual nos genera una gran oportunidad demercado. Como competencia directa puntualizamos a una variedad amplia existente de hielos a base de agua y como competencia indirecta a productos utilizados para brindar sabor o esencias especiales a la hora de preparar bebidas.
Entre las características diferenciadoras que ofrecerán los cubos de hielos saborizados, a parte de la mantención del sabor y su atractiva presentación, se implementaránfrutas naturales en el interior del producto según el sabor, además de palitos de plástico que servirán de mezcladores para las bebidas.
Se pretende crear un concepto y una marca que representen el tipo de producto que se está desarrollando. Se planea destacar las funcionalidades del producto para lograr la identificación del público receptor con éste. Será necesario desarrollar un plan demarketing compuesto de una publicidad agresiva para la introducción de este nuevo producto en el mercado.


JUSTIFICACIÓN
Actualmente el clima mundial fue cambiado constantemente incrementando las olas de calor, las cuales provocan un mayor consumo de productos para enfriar, el más común es el “hielo”. Sin embargo, existe un problema con este producto, al derretirse provoca el alargamiento decualquier bebida que se consume, motivo por el cual hace que el sabor desaparezca o se vuelva menos agradable. Por esto, surgió la idea de crear un producto que permita mantener la consistencia del sabor, sin dejar de enfriar lo que se consuma.
OBJETIVOS
OBJETIVO GENERAL
Crear un hielo saborizado que mantenga una bebida fría, que sea agradable durante su consumo y atractivo en su presentación....