Creación de una empresa
Páginas: 6 (1362 palabras)
Publicado: 10 de febrero de 2015
Estructura Organizacional
Misión
Que nuestros clientes degusten una propuesta diferente de sabores
Visión
Generar en todos nuestros clientes una gran sonrisa de satisfacción
Objetivo Especifico
Posicionarnos como la mejor opción en la región de helados, con frutas naturales y procesos rústicos en la producción de nuestros productos.
Objetivos generalesSatisfacer la demanda exigida en el mercado con pronta reacción
Mantener estabilidad en el mercado de competencia
Ser una empresa reconocida por sus clientes en un tiempo corto
Expandirse a diferentes puntos de la ciudad, con apertura de nuevas neverías.
Lema
“Comer un helado de Funny Cream siempre es divertido”
Organigrama Todos los viernes, en la compra de un helado, llévate un cono sencillo con un 20% de descuento.
Todos los miércoles, llévate la canasta de helado a solo $30 pesos.
Oferta del mes: Por ser mes del padre, todos los papás que lleven una foto con sus hijos tendrán un helado gratis.
Estudio de Mercado
Descripción del producto
En Funny Cream los helados sonelaborados a base de leche pasteurizada y crema evaporada, bases frutales 100% naturales y bajo un estricto control de calidad e higiene.
Funny Cream se caracteriza por ofrecer productos siempre naturales de gran calidad, delicioso sabor, frescura y consistencia aparte de ofrecer productos saludables ya que no contiene altos niveles de endulzantes artificiales ya que se aprovecha el endulzantepropio de las frutas.
Diseño
Funny Cream ofrece dos tipos de helado:
* El tradicional a base de frutas naturales y leche pasteurizada
En sus diferentes sabores:
Nuez
Choco chips: helado de chocolate blanco y chispas de chocolate amargo.
M& M's: helado de cacahuate con chocolate dulce.
Oreo: helado de chocolate dulce con galleta.
Celaya: helado de cajeta con piñón.
Napoleón:helado de chocolate, fresa y vainilla.
Ferrero: helado de chocolate semi amargo, avellana y galleta.
Pistache
* El tradicional a base de frutas naturales y agua
En sus diferentes sabores:
Arcoiris: combinación de helado limón, fresa y naranja.
Algodón de azúcar: helado de fresa y mora azul.
Explosion de moras: helado de zarzamora, mora azul, frambuesa y mora.
Vampiro: helado deuva, grosella y chamoy.
Funny cream: helado de coco, cereza, piña y granadina.
Todos los helados se ofrecen en sus diferentes presentaciones que son en cono, vaso chico, vaso grande canasta, litro y cubeta de cinco litros.
Demanda
La ciudad y puerto de Acapulco, cuenta con una población de 717.766 habitantes según INEGI (2010), lo que muestra un panorama favorable respecto al consumoesperado de helados. Casi todo el año el clima es agradable por lo que es posible que no se presente una disminución en el consumo de helado entre la población.
Mercado meta
Nuestro mercado meta será a personas de todas las edades y que tengan como ingreso por lo menos 5 salarios mínimos y que gusten de saborear un delicioso helado hecho de frutas naturales.
También es importante considerarque algunas personas con enfermedades como Diabetes, Hipertensión, etc., no pueden consumir este tipo de productos.
Investigación de mercado
Para realizar la investigación de mercado, se aplicó una encuesta a 20 personas. La encuesta se aplicó entre los estudiantes del Colegio La Salle Acapulco.
Formato de encuesta:
La siguiente encuesta es para saber la posible demanda sobre unnuevo producto a incursionar en Acapulco, de antemano agradezco su atención y su colaboración.
Edad________
Sexo H M
1. Acostumbra consumir helados:
a) Si
b) No
2. ¿Le interesaría disfrutar de un helado tradicional elaborado con fruta 100% natural?
a) Si
b) No
3. ¿Con que frecuencia consume helados al mes?
a) 1 – 2 veces
b) 3 – 4
c) 5 – 6
d) 7 o más...
Misión
Que nuestros clientes degusten una propuesta diferente de sabores
Visión
Generar en todos nuestros clientes una gran sonrisa de satisfacción
Objetivo Especifico
Posicionarnos como la mejor opción en la región de helados, con frutas naturales y procesos rústicos en la producción de nuestros productos.
Objetivos generalesSatisfacer la demanda exigida en el mercado con pronta reacción
Mantener estabilidad en el mercado de competencia
Ser una empresa reconocida por sus clientes en un tiempo corto
Expandirse a diferentes puntos de la ciudad, con apertura de nuevas neverías.
Lema
“Comer un helado de Funny Cream siempre es divertido”
Organigrama Todos los viernes, en la compra de un helado, llévate un cono sencillo con un 20% de descuento.
Todos los miércoles, llévate la canasta de helado a solo $30 pesos.
Oferta del mes: Por ser mes del padre, todos los papás que lleven una foto con sus hijos tendrán un helado gratis.
Estudio de Mercado
Descripción del producto
En Funny Cream los helados sonelaborados a base de leche pasteurizada y crema evaporada, bases frutales 100% naturales y bajo un estricto control de calidad e higiene.
Funny Cream se caracteriza por ofrecer productos siempre naturales de gran calidad, delicioso sabor, frescura y consistencia aparte de ofrecer productos saludables ya que no contiene altos niveles de endulzantes artificiales ya que se aprovecha el endulzantepropio de las frutas.
Diseño
Funny Cream ofrece dos tipos de helado:
* El tradicional a base de frutas naturales y leche pasteurizada
En sus diferentes sabores:
Nuez
Choco chips: helado de chocolate blanco y chispas de chocolate amargo.
M& M's: helado de cacahuate con chocolate dulce.
Oreo: helado de chocolate dulce con galleta.
Celaya: helado de cajeta con piñón.
Napoleón:helado de chocolate, fresa y vainilla.
Ferrero: helado de chocolate semi amargo, avellana y galleta.
Pistache
* El tradicional a base de frutas naturales y agua
En sus diferentes sabores:
Arcoiris: combinación de helado limón, fresa y naranja.
Algodón de azúcar: helado de fresa y mora azul.
Explosion de moras: helado de zarzamora, mora azul, frambuesa y mora.
Vampiro: helado deuva, grosella y chamoy.
Funny cream: helado de coco, cereza, piña y granadina.
Todos los helados se ofrecen en sus diferentes presentaciones que son en cono, vaso chico, vaso grande canasta, litro y cubeta de cinco litros.
Demanda
La ciudad y puerto de Acapulco, cuenta con una población de 717.766 habitantes según INEGI (2010), lo que muestra un panorama favorable respecto al consumoesperado de helados. Casi todo el año el clima es agradable por lo que es posible que no se presente una disminución en el consumo de helado entre la población.
Mercado meta
Nuestro mercado meta será a personas de todas las edades y que tengan como ingreso por lo menos 5 salarios mínimos y que gusten de saborear un delicioso helado hecho de frutas naturales.
También es importante considerarque algunas personas con enfermedades como Diabetes, Hipertensión, etc., no pueden consumir este tipo de productos.
Investigación de mercado
Para realizar la investigación de mercado, se aplicó una encuesta a 20 personas. La encuesta se aplicó entre los estudiantes del Colegio La Salle Acapulco.
Formato de encuesta:
La siguiente encuesta es para saber la posible demanda sobre unnuevo producto a incursionar en Acapulco, de antemano agradezco su atención y su colaboración.
Edad________
Sexo H M
1. Acostumbra consumir helados:
a) Si
b) No
2. ¿Le interesaría disfrutar de un helado tradicional elaborado con fruta 100% natural?
a) Si
b) No
3. ¿Con que frecuencia consume helados al mes?
a) 1 – 2 veces
b) 3 – 4
c) 5 – 6
d) 7 o más...
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