creacion de empresa

CUP & COFFEE
INTRODUCCIÓN
Los distintos gustos de la población se han ido modificando a través del tiempo y con ello la continua búsqueda por tratar de satisfacerlos de una manera eficaz, práctica e innovadora se ha visto plasmada con la creación e introducción de nuevos productos al mercado caracterizados por la calidad y excelencia.
Debido a esto, como principal finalidad para poder saciarel gusto y la exigencia de los consumidores es necesario presentarles productos que estén a la altura de sus expectativas.
MISÓN
Inspirar y nutrir el espíritu humano con una taza de café y un cupcake que endulce su vida.
VISIÓN
Ser una empresa líder en el área de café y cupcakes como productos principales, abasteciendo al mercado con un servicio de calidad, utilizando la tecnología, lascompetencias y una asistencia adecuada de parte de nuestros trabajadores para satisfacer las expectativas de los clientes.
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

OBJETIVO GENERAL
Preparar el mejor café de vainilla de la ciudad de La Paz y los mejores cupcakes rellenos, capturando el mayor porcentaje posible del mercado consumidor en el transcurso de un año, para así saciar los gustos y expectativas de losclientes con productos innovadores y de altura.

OBJETIVOS ESPECIFICOS
- Satisfacer el paladar de los consumidores con nuestra innovación del café.
- Desarrollar la receta de café de vainilla con insumos naturales y de alto valor nutritivo.
- Desarrollar la receta de nuestros cupcakes con la menor cantidad de calorías posible, incrementando el valor nutricional.
-Brindar en todo momento unservicio de calidad, basándonos en el respeto hacia nuestros clientes, la buena atención y amabilidad.

ANALISIS PEST

Político
Bolivia es un país que tiene mucho potencial económico y que de momento está mejorando económicamente gracias a los hidrocarburos; sin embargo, consideramos que el gobierno actual no da ninguna seguridad a las empresas privadas ya que les pone muchos impedimentos almomento de su gestación.
Económico
La situación económica en Bolivia es favorable actualmente gracias a los hidrocarburos; sin embargo es bastante impredecible lo que puede suceder en el futuro.
Social
Es un negocio rentable ya que en la ciudad no existen muchas actividades para realizar y como la gente si está acostumbrada a la cultura del café, ya que es un método social para compartir,socializar y relacionarse; creemos que habrá una buena aceptación del negocio.
Tecnológico
La situación actual en cuanto a innovaciones tecnológicas es importante debido a que cada vez existen más facilidades que brindan apoyo a nuestra producción y es importante saber aprovecharlas para producir y desarrollar productos de primera.






ANALISIS FODA
Fortalezas:
Receta única acorde alas exigencias nutricionales de la población.
Calidad de servicio que ofrecemos.
Calidad de los productos.
Somos una empresa comprometida con el servicio y la calidad
Oportunidades
Desarrollo de nuevos productos llamativos para los clientes
Posibilidad de crecimiento o expansión
Lograr mejores acuerdos con los proveedores. Debilidades:
Nuestro personal carece de experiencia en elrubro de café.
Al ser una empresa nueva, tiene fallas en su estructuración.
Amenazas:
Empresa nueva y sin experiencia en el mercado
Vulnerabilidad ante las competencias actuales en el mercado paceño


5 FUERZAS DE PORTER
Rivalidad entre competidores
Vainilla Coffee Company y Alexander Coffee.

Amenazas existentes
Aceptación de nuestro producto.
Facilidad de los clientes de adquirirotros productos saludables
Preferencias de cafés de los clientes.
Inestabilidad de la economía del país.

Negociación con proveedores
Encontrar proveedores que puedan proporcionarnos los materiales que necesitamos para producir bienes de calidad.
Lograr acuerdos con los proveedores para reducir costos y aumentar ganancias.

Amenazas de productos sustitutos
No existe un sustituto...