CREACION DE EMPRESA

UNIVERSIDAD MARIANO GALVEZ DE GUATEMALA
SEDE EL PROGRESO, JUTIAPA
FACULTAD DE CIENCIAS DE LA ADMINISTRACION
I CILCO SECCION “A”
CRUSO: ADMINISTRACION I
CATERARICA: LICDA. KARLA CARODNA CARILLO
























Jutiapa, mayo 2015













Previsión
1.1Justificación
Derivado a estudios y análisis realizados a la población de la localidad de Jutiapa se ha podido comprobar el gran poderadquisitivo que tiene la repostería en este lugar, lo que representa un mercado potencial y una oportunidad para lanzar un producto de alta calidad en donde nuestro limite es la imaginación todas la personas. Es por eso que se ha decidido crear la empresa LA CASA DE LA REPORTERIA con la que se persigue posicionarse como líderes de las empresas de repostería, manteniendo un alto estándar deservicio al cliente.








1.2 Slogan de la Empresa


1.3Logotipo

























1.4 Ubicación Geográfica de la Empresa
2.4 .5Plano aéreo de la Empresa



























Misión
Somos una institución innovadora de repostería y comercialización de productos de alta calidad. Ofreciendo una gama de postres que satisfagan el paladar de nuestro clientes con pasteles, donas, empanadas yalgo más, para convertir los encuentros, las celebraciones familiares y empresariales de nuestros cliente en momentos memorables.

Visión
Ser una empresa de repostería reconocida a nivel nacional en la elaboración de productos con alto valor nutricional y de calidad. Con nuestro equipo humano comprometido con el servicio reconocidos por la innovación y búsqueda del crecimiento armónico paragarantizar la lealtad de nuestro clientes.

Valores
Compromiso: Asumimos can pasión y responsabilidad el trabajo del día a día y los nuevos retos entregando más de lo que se espera nosotros.
Integridad: Elegimos actuar conforme a los valores de bondad, respeto y honestidad, siendo coherentes entre lo que queremos, decimos y hacemos.
Cooperación: Trabajamos en equipo apoyándonos de manera armónica,responsable y competitiva, basados en confianza y el respeto con el fin de llegar a un objetivo común.
Eficiencia: Cumplimos con cabalidad las tareas encomendadas. Hacer lo que se debe y estar en lo que se hace, debe ser nuestra labor constante en nuestra empresa.
Creatividad e Iniciativa:Ofrecer permanentemente ideas y transformarlas en acciones para mejorar los procesos y productos de nuestraempresa.



Objetivos Generales

Lograr en corto plazo el posicionamiento de la Empresa en el mercado de repostería del país, como también lograr estabilidad y expansión para que nuestra empresa sea rentable.

Ofrecer a nuestros clientes una amplia variedad de productos en donde la imaginación de nuestros clientes en nuestro limite, así mismo lograr su preferencia y satisfacción al adquirir nuestroproducto.

Objetivos Específicos

Gerencia
Establecer metas que sean alcanzables para la Empresa y que lleven a la misma a un alto posicionamiento en el mercado de las empresas de repostería.
Crear en cada departamento un sistema de trabajo en equipo y fomentar el mismo para el buen desempeño de todos los colaboradores.
Transmitir a cada departamento oportunamente los lineamientos necesarios parael cumplimiento de metas.
Evaluar constantemente los resultados de la Empresa para que se tomen las medidas correctivas oportunas.
Crear alianzas estratégicas con empresas de bebidas que ayuden al mejor posicionamiento de la Empresa.


Departamento de RRHH
Reclutamiento y selección. Atraer a las personas indicadas para hacer crecer la empresa es más que llenar rápidamente un puesto específico.Planificar con anticipación las necesidades de recursos humanos da tiempo para analizar el puesto y los requisitos a cumplir por quien va a cubrirlo. Permite también ver a varios candidatos y ponerlos a prueba a través de un proceso de selección ordenado.
Inducción.  Es necesario un acompañamiento durante los primeros días. Transmitir la cultura de la empresa, presentar al resto del equipo,...