Creacion De Negocio

Introducción
Conocer un proceso de creación de empresas es innovador e interesante para nosotros los alumnos, debido a que conocer las herramientas para la creación de empresas en la sociedad ayuda al país en salir adelante, generando de esa manera fuentes de trabajo.
Esto hace que el alumno pueda adquirir competencia profesional con una identidad y madurez que le facilite su adaptación a loscambios tecnológicos y tenga una formación que le haga desempeñar las funciones sociales con responsabilidad y eficacia.
La amplia gama de posibilidades que ofrece el campo administrativo y el carácter innovador de la metodología de enseñanza, por ser motivador para el alumno, permite maximizar los resultados respondiendo en gran medida a los requerimientos detectados.
La empresa simulada con deaprender PANADERIA FRANCÉS se proyecta para la venta de panificados, pretendiéndose con ella que nosotros los creadores de dicho proyecto, conozcamos los procesos de realizar nuevos negocios para un futuro muy cercano.
Para ello se ha pensado en una estructura organizada, con lugares de trabajo definidos y con actividades claramente determinadas. Se reproduce con total fidelidad la forma ydistribución de una verdadera oficina y los alumnos aprenderán en un ambiente claramente laboral, con condiciones de trabajo reales, facilitando el aprendizaje por su vivencia concreta.

Logotipo de la Microempresa

Perfil de la empresa “Panadería El Francés”, es una microempresa que posee un solo dueño que elabora y comercializa panificados a través de mano de obra capacitada, quienes preparanel producto con las materias primas de mejor calidad. Una de las características más importantes del producto consiste en que es manufacturado higiénicamente.
Visión: Llegar a ser una panadería reconocida como la mejor fabricante de pan en la región del país. Con los conocimientos y habilidades necesarias para lograr la calidad de los productos elaborados y de los procesos de producción, asímismo ofrecer a los clientes los mejores precios y formas de distribución.
Misión: Elaborar panificados y otros productos alimenticios similares; con el propósito de abastecer a los consumidores de la ciudad de altos. Ser una panadería y repostería responsable de los procesos productivos y materias primas que emplee, dando así como resultados productos de buena calidad.
ESTUDIO DE MERCADO.Competencia: Nuestros competidores serán: Panadería “Las Palmeras”. Panadería “Las Delicias”.
Productos que se ofrecen: Tradicionales: panificados.
La forma de pago: En efectivo. Tarjetas de crédito.
En cuanto a la participación de los competidores en el mercado: respecto al mercado total de panaderías, estos poseen una pequeña porción del mercado; además entre ellos la participación es demanera proporcional.
Con respecto a la política de precios, nuestro negocio no compite en relación a los mismos ya que se diferencia por la calidad de sus productos. El mercado es competitivo, pero no hay competencia con respecto a productos de calidad como los de nuestro negocio. Por lo que tampoco existen productos que sean sustitutos directamente. En cuanto a las tendencias del mercado, existeuna clara predisposición por la ampliación del espectro del negocio por medio de la incorporación de mayor variedad de productos.
Clientes: El segmento de mercado al que apunta nuestro negocio es a la clase media, que constituyen un 60% del mercado potencial.
Objetivo General Nuestro propósito es generar puestos de trabajos y satisfacer las demanda de los clientes ofreciéndoles calidad y precioaccesibles a su economía.
Objetivo Específicos Lograr una buena venta: Ofreciendo los productos al mejor costo y con la buena calidad.
Mejorar Nuestros productos cada día: Con la capacitación constante de los panaderos. Ingresar más productos a la panadería: Elaborando mayor variedad de panificados. Tener una buena referencia para los clientes: A través de la buena atención, calidad de los...