Creacion de un departamento de mercadeo de frutidelicias y cia

CREACIÓN DE UN DEPARTAMENTO DE MERCADEO PARA
FRUTIDELICIAS & CIA LTDA

DILLETTE ROCIO QUINTERO MEJIA
Código: 2056355

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE OCCIDENTE
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS
PROGRAMA MERCADEO Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
SANTIAGO DE CALI
2010

CREACIÓN DE UN DEPARTAMENTO DE MERCADEO PARA
FRUTIDELICIAS & CIA LTDA

DILLETTE ROCIO QUINTERO MEJIACódigo: 2056355

DIRECTORA
Beatriz Olmedo
Proyecto de grado para optar por el titulo de:
Profesional en Mercadeo y Negocios Internacionales

Modalidad: Proyecto de Grado

UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE OCCIDENTE
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS Y ADMINISTRATIVAS
PROGRAMA MERCADEO Y NEGOCIOS INTERNACIONALES
SANTIAGO DE CALI

Nota de aceptación

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Jurado

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Jurado

Santiago de Cali, Junio de 2010.

DEDICATORIA

En este momento tan importante para mi vida donde he luchado para alcanzar las metas y objetivos propuestos desde que mi familia firmemente creyeron que estudiar es lo mejor que me pueden dejar para el futuro, y la verdad que al comprender lassituaciones que suceden a diario en nuestro país a través del estudio me doy cuenta de que han tenido la razón.

Es por esto que quiero dar gracias a DIOS por bendecirme con esta gran oportunidad de poder culminar una de las etapas más importantes en mi vida como lo es el paso por la universidad. Así mismo agradecer a mis padres, hermano, y demás familiares, a mis amigos, a mi esposo y a todaslas personas que de una u otra forma contribuyeron a sacar adelante este sueño, además de ser los principales gestores de este proceso de aprendizaje y superación de nuestro desarrollo como personas capaces de brindar valores como el respeto, tolerancia, comprensión, sabiduría y bienestar a la sociedad que tanto lo necesita.

AGRADECIMIENTO

Ante todo agradecer a Dios por brindarme laoportunidad de alcanzar este importante objetivo en mi vida.

Igualmente agradecer a mis padres por darme la posibilidad de estudiar, confiando plenamente en mis capacidades, y de esta manera formarme de la mejor manera tanto como persona, como a nivel profesional, igualmente por la dedicación y la colaboración brindada durante todo el proceso académico.

Igualmente quiero darle un reconocimientoa la profesora María Eugenia Torres y Beatriz Olmedo por su paciencia y buena disposición a la hora de asesorarme en la construcción y consecución de mi trabajo de grado.

También es importante agradecer a la universidad Autónoma de Occidente por el apoyo profesional brindado durante el proceso formativo en mi carrera profesional.
Y en general a todas las personas que de una manera u otra meofrecieron su apoyo y colaboración a mis familiares que siempre estuvieron apoyándome dándome las fuerzas necesarias para terminar esta importante etapa de mi vida.

TABLA DE CONTENIDO

RESUMEN
INTRODUCCION PAG.
1. Planteamiento del Problema…………………………………………………… 16
1.1 Formulación del problema……………………………………...………….. 18
1.1.1 Sistematización del problema……………………………………………18
2OBJETIVOS……………………………………………………………………….. 19
2.1 Objetivo General…………………………………………………………….. 19
2.2 Objetivos Específicos………………………………………………………. 19
3 ANTECEDENTES…………………………………………………………………20
4 JUSTIFICACION………………………...…………………………………………23
5 MARCO DE REFERENCIA………………………..……………………………..25
5.1 Marco Teórico……………………..…………………………………………..25
5.1.1Importancia del departamento de mercadeo……………………........29
5.1.2 El mercadeo en laactualidad.…………………………………………31
5.1.3 Estructura de ventas…………………………………………………….34
5.1.4 Direccionamiento Estratégico………………………………………….36
5.1.5 La propuesta de valor en la práctica………………………………….38
5.1.6 Estrategias de Direccionamiento estratégico………………………...39
5.1.7 Ventaja Competitiva……………………………………………………39
5.1.8 Herramientas de Diagnostico………………………………………….40
5.1.9 Análisis de la...