Creacion De Un Producto

INDICE
Introducción
Capítulo I
Datos de la empresa
* Misión y Visión
* FODA
* Constitución, tipo de sociedad
* Financiamiento (50% capital propio y 50% préstamos con intereses)
* Ubicación ( Con croquis de su dirección)
* Creación de una dirección electrónica con el nombre de la empresa y un web site
Capítulo II
Presentación delProducto seleccionado
* FODA
* Tabla de posicionamiento
* Índex de precios ( Tres presentaciones)
* Análisis de la competencia
* Estructura de precios
* Canal de distribución
* Diseño de empaques
* Presentar el producto final
* Materiales promocionales
Capítulo III
* Capacidad de los equipos yla planta en general
* Diseño y distribución de la planta
* Diagramas de procesos (Productos)
* Diag. De Flujo con Símbolos
* Diag. De Flujo Esquemáticos con fotos del proceso de su producto.
* Diag. De Ishikawa y Pareto
* Diagrama de Gant y Pert

* Conclusiones
* Recomendaciones
*Bibliografía
* Anexos

INTRODUCCIÓN
El presente trabajo ha sido elaborado como un estudio de Proyecto para la instalación de una pequeña empresa dedicada a la elaboración de empanadas de marisco.
Los resultados obtenidos nos servirán para tener un conocimiento cabal de los diferentes ámbitos en los cuales este inmerso una empresa de este tipo, desde la idea del proyecto, la legalización delnegocio, los tributos, los recursos humanos, la logística, la situación del mercado, el posicionamiento del producto y otros
Para el estudio se tomo en cuenta la característica del producto y a la población objetivo a quienes va dirigido, estos por ser de un segmento económico alto tiene ciertas características en cuanto a su ritmo de vida.
Para llegar a una conclusión se llevo a caboinvestigaciones para obtener los resultados finales.
La empresa se dedicara a la fabricación de empanadas de harina de maíz rellenas de marisco. La empresa tiene la misión de elaborar empanadas de mariscos, de la más alta calidad y con el mejor sabor del mercado, para lograr complacer los gustos más exigente de nuestros clientes amantes del marisco; cumpliendo con normas de higiene y seguridad, tecnologíade punta y un excelente personal capacitado.

CAPITULO I
DATOS DE LA EMPRESA

Misión
La empresa tiene la misión de elaborar empanadas de mariscos, de la más alta calidad y con el mejor sabor del mercado, para lograr complacer los gustos más exigente de nuestros clientes amantes del marisco; cumpliendo con normas de higiene y seguridad, tecnología de punta y un excelente personalcapacitado.
Visión
Ser una empresa solida y líder en la elaboración de empanadas de mariscos con el mejor sabor y excelente calidad, para lograr mantener satisfechos a nuestros clientes.
FODA
A continuación describimos el FODA de nuestra empresa “Empanadas Dimare”
Fortalezas
* Tecnología de última generación.
* Experiencia en el ramo alimenticio.
* Red de distribución ya enfuncionamiento.
* Conocimiento de la marca de parte de los consumidores
* Posibilidad de proporcionar un precio con gran valor.
* Capacidad instalada adecuada.
* Costos favorables.
* Personal de la empresa.

Oportunidades
* Las empanadas en envase colocados en refrigeradoras de súper no son productos de alta calidad en el mercado.
* La competencia no está claramentedefinida.
* No existe un líder en este mercado.
* No hay grandes productos substitutos.
* Productos de la competencia sin alta calidad.
* Productos de la competencia que presentan roturas.
* Productos con precio alto.
Debilidades
* Poca experiencia en el mercado de las empanadas.
* Supermercados con elaboración propia de empanadas y productos similares como...