Creación De Empresa
IDEA DE NEGOCIO 5
POR QUÉ CREAR UN PUB EN PROVIDENCIA? 6
PERFIL CLIENTE 7
ANÁLISIS FODA 8
OBJETIVOS DEL NEGOCIO 10
ANÁLISIS PORTER 10
ESTRATEGIA COMPETITIVA 12
INVESTIGACIÓN DE MERCADO 12
FACTOR CRÍTICO DE ÉXITO 18
MARKETING MIX 18
IMAGEN CORPORATIVA 19
CAPACIDAD DE PRODUCCIÓN 19
MATERIAS PRIMAS E INSUMOS 20
REQUERIMIENTOS LEGALES 21REQUERIMIENTOS ORGANIZACIONALES 21
FINANCIAMIENTO 22
PROYECCIONES DE INGRESOS 23
CRITERIO DE PRESUPUESTO DE INGRESOS POR VENTA 23
IDEA DE NEGOCIO
El Siguiente proyecto tiene por objetivo la creación de un Pub con ambientación de los años 80 & 90, de nombre FORGET.
Tomando en cuenta el crecimiento de la comuna y la necesidad de crear espacios para la relajación, entretenimiento y distracciónen un ambiente de diversión de los adultos jóvenes a la salida de sus trabajos (oficina) es que nace nuestra idea de crear un nuevo pub que entregue todas las respuestas a sus necesidades y los lleve a sus recuerdos.
El Pub ofrecerá como característica principal un pub con ambiente grato, que hará recordar y compartir con los amigos o compañeros de trabajo, además de su gran variedad de tragos,con un servicio rápido, dinámico y juvenil, el sector que se desea atacar es de clase, C2,C3 joven − adulto.
Este se encontrará ubicado en el sector de Providencia, debido al gran número de personas que trabajan en el sector, es decir que existen muchas oficinas en el sector céntrico de Providencia.
POR QUÉ CREAR UN PUB EN PROVIDENCIA?
En el siguiente cuadro, se muestra que en Chilepredominan los restaurantes, bares y cine entre los lugares que elige la población para entretenerse.
[pic]
Es importante destacar, que la población de la comuna de Providencia aumenta notablemente durante la jornada laboral por sobre el total de la población permanente, pues existe un importante y grueso flujo de población flotante en la comuna. El comercio que se realiza en las principalesavenidas, las tres líneas de Metro que la atraviesan o terminan en ella, y las numerosas oficinas y edificios de empresas explican este fenómeno. Es así como al mediodía de los días de semana, las calles principales pueden estar llenas de gente en las aceras, y en determinadas horas del día domingo sólo se encuentren algunos vecinos paseando mascotas o reuniéndose en alguna plaza.
La comuna estáhabitada fundamentalmente por familias de nivel socioeconómico medio-alto y alto.
PERFIL CLIENTE
Nuestro auditorio, son personas entre 24 y 40 años, profesionales, oficinistas, de grupo socioeconómico C2, C3 que suelan compartir con amigos o compañeros de trabajo después de sus respectivas jornadas de trabajo, que buscan una forma de relajo en un buen ambiente que los motive y sobre tododonde puedan pasarlo bien.
Personas con un estilo de vida activo, gusto por la vida nocturna, personas alegres, con una necesidad de compartir experiencias con amigos, compañeros, de una buena conversación con contenido y diversión. Privilegian en su mayoría el ambiente grato y el servicio por sobre los precios.
Nuestro grupo objetivo son hombres y mujeres que para ellos una mezcla de música,precios, decoración, servicio y gente, es toda una experiencia.
ANÁLISIS FODA
Fortalezas:
➢ Capacidad de diferenciación con respecto a otros pub.
➢ Buena ubicación geográfica.
➢ Concepto con posibilidad de crecimiento.
➢ Innovación en ambiente.
➢ Servicio rápido, tanto en la barra en las mesas.
➢ Precios competitivos en los aperitivos y bebidas.
➢Localización estratégica en la cual hay un gran transito de personas en las cercanías.
➢ Alta calidad en servicios y productos.
Oportunidades:
➢ Incremento en el tamaño del mercado.
➢ Nuevas áreas de desarrollo.
➢ Creciente consumo en este tipo de lugares.
➢ Creciente habito de tener un lugar con un ambiente donde conversar y consumir tanto bebidas alcohólicas como cafés,...
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