crear empresa. catering

CREANDO EMPRESA
(PROYECTO DE CATERING)


IGNACIO MAROTO MATEO





MARCELA QUINTERO LOZANO
COD. 1326

ÍNDICE


1. Determinación de la Empresa 3
1.1. Características 3
1.2. Ventajas 3
1.3. Inconvenientes 4

2. Identificación de la Empresa 5
2.1. Identificación de los Productos y Servicios 5
2.2. Trámites y Requisitos de constitución 6

3. Análisis y Estudio del Entorno 73.1. Factores Externos 7
3.1.1. Factores Económicos 7
3.2. Factores Jurídicos 13
3.3. Factores Ecológicos 14
3.4. Factores Socioculturales 15

4. Análisis del Sector, Delimitación 17
4.1. Evolución del Sector 18

5. Análisis de la Competencia 20

6. Organización de la Distribución 23








1. DETERMINACION DE LA FORMA JURICA DE LA EMPRESA

Para determinar, la formajurídica adecuada de la empresa, en primer lugar, hemos de analizar las principales características de las diferentes formas jurídicas empresariales e informarnos sobre los diferentes trámites, que pueden organizarse para la constitución de la misma, Indicando las ventajas e inconvenientes que cada una de estas forma jurídicas pueda presentar. Y en Segundo lugar, tendremos que explicar los criterios quese han utilizado para elegir la forma jurídica más adecuada para nuestra empresa. También investigando sobre las ventajas fiscales, gastos e impuestos que puedan originarse para la constitución y para las ayudas, bonificaciones y subvenciones, que pueden obtenerse para la puesta en marcha de nuestro proyecto empresarial y actividad económica.
Observando las características de nuestra empresa yanalizando las ventajas e inconvenientes que supone un tipo de sociedad hemos optado por constituir una Sociedad de Responsabilidad Limitada.
El capital social estará dividido en participaciones sociales con un valor nominal de 2500€ por participación y serán en total 40 participaciones siendo nuestro capital social de 100000€.
La dirección de la empresa estará a cargo del órgano deadministración formado por 5 socios que actuaran mancomunadamente. Se convocara una Junta General a principios de cada año para aprobar la gestión de dicho órgano, en ella se aprobaran las cuentas anuales y será presidida por el presidente del órgano de administración o en su defecto a quien nombre la sociedad. Sera un voto por participación.

1.2. CARACTERISTICAS
Real Decreto Legislativo 1/2010, de 2 dejulio, por el que se aprueba el texto refundido de la Ley de Sociedades de Capital regula las sociedades de responsabilidad limitada, a partir de la cual se pueden constituir Sociedades Limitadas Unipersonales.
Carácter mercantil, cualquiera que sea la naturaleza de su objeto y personalidad jurídica propia.
En la denominación deberá figurar la indicación “Sociedad de Responsabilidad Limitada”.“Sociedad Limitada” o sus abreviaturas “S.R.L” o “S.L”.
El capital social constituido por las aportaciones de los socios, no podrá ser inferior a 3005,06€. Deberá estar íntegramente suscrito y desembolsado en el momento de la constitución.
Solo podrán ser objeto de aportación social los bienes o derechos patrimoniales susceptibles de valoración económica, en ningún caso trabajo o servicios.
Latransmisión de las participaciones sociales se formalizara en documento público.
Las participaciones sociales no tendrán el carácter de valores, no podrán estar representadas por medio de títulos o de anotaciones en cuenta, ni denominarse acciones.

1.3. VENTAJAS
Limitación de responsabilidades económica de los socios.
Libertad de dominación social
Gran libertad de pactos entre los socios.Capital mínimo muy reducido y no existencia de capital máximo.
No existe porcentaje mínimo ni máximo de capital por socio.
Posibilidad de aportar el capital en bienes y dinero.
No es necesaria la valoración de las aportaciones no dinerarias por un experto independiente, tampoco su intervención o la de un auditor en ampliaciones de capital
Sin límite mínimo de socios.
Posibilidad de nombrar...